Este globo de Rice Krispies Treat viene completo con un centro hueco que puedes llenar con puñados de tus dulces favoritos.
Si bien el globo terráqueo puede parecer complicado de hacer, en realidad es bastante fácil con la ayuda de 2 tazones de cereal de tamaño idéntico.
Comience por derretir la mantequilla (o aceite de coco para una opción sin lácteos) y malvaviscos, luego agregue un poco de colorante azul para alimentos. Hágalo un tono o dos más oscuro de lo que desea que sea su producto terminado, ya que se verá más claro con los Rice Krispies mezclados.
Agregue los Rice Krispies 2 tazas a la vez, hasta que todo esté bien mezclado y todo el cereal esté cubierto con la mezcla de malvavisco azul pegajoso.
Engrase sus tazones de cereal y sus manos con más mantequilla o aceite de coco. Cuanto mejor engrasados estén tus tazones, más fácil será quitar el globo. Use sus dedos para presionar las golosinas Rice Krispies en los tazones. Desea imitar la forma de los tazones, dejando los centros huecos y haciendo que las golosinas Rice Krispies se eleven un poco por encima de los bordes de los tazones.
Llene 1 de los tazones Rice Krispies Treat con su dulce favorito. Elegí M & M's porque el chocolate combina muy bien con Rice Krispies Treats, y la capa de caramelo ayuda a evitar que se derrita cuando el globo se enfría.
Coloque el otro tazón boca abajo sobre el relleno de caramelo.
Presione firmemente hasta que los tazones se toquen y luego deje que el globo se enfríe durante al menos 1 hora. Metí el mío en el frigorífico.
Retire con cuidado 1 de los tazones del globo. Puede usar el mango de una cuchara o un tenedor para separar los tazones si es necesario.
Saque el segundo tazón del globo. Si tiene dificultades para quitárselo, puede mover un cuchillo para glaseado delgado y flexible entre el recipiente y el globo para ayudar a separarlos.
Una vez que tenga el globo libre de los tazones, puede colocarlo en un vaso para congelar los continentes. Use una punta de estrella n. ° 16 para canalizar un patrón de estrellas en las formas generales de los continentes.
Un cuchillo afilado puede cortar trozos del globo y revelar la dulce sorpresa en el centro.
¿Qué caramelo está en el centro de tu mundo?
Receta de golosinas de Rice Krispies rellenas de caramelo
Inspirado por mister_krisp
Para 12 personas
Ingredientes y suministros:
Para las golosinas de Rice Krispies
- 4 cucharadas de mantequilla o aceite de coco, más adicional para engrasar
- 16 onzas de malvaviscos
- Colorante azul para alimentos (usé el color de glaseado Wilton en azul real)
- 6 tazas de cereal Rice Krispies
- 2 tazones de cereal grandes (del mismo tamaño)
- 1-2 tazas de M & M's o tu dulce favorito
Para el glaseado
- 1/2 taza (1 barra) de mantequilla con sal, a temperatura ambiente
- 2 tazas de azúcar en polvo
- Colorante alimentario verde (utilicé el color de glaseado Wilton en verde kelly)
Direcciones:
- En una olla grande a fuego medio, derrita la mantequilla o el aceite de coco.
- Agrega los malvaviscos y revuelve regularmente hasta que estén completamente derretidos.
- Agregue el colorante azul para alimentos hasta que el color sea un poco más oscuro de lo que desea.
- Agregue los Rice Krispies, 2 tazas a la vez, hasta que estén bien mezclados con los malvaviscos derretidos.
- Engrase bien los tazones con aceite de coco o mantequilla.
- Engrase sus manos y presione la mitad de la mezcla de Rice Krispies en cada tazón, subiendo por los lados para que los centros queden huecos. Las golosinas deben elevarse aproximadamente 1 / 8-1 / 4 de pulgada por encima del borde de cada tazón.
- Llene el hueco de 1 tazón de Rice Krispies Treat con el caramelo.
- Coloque el otro tazón boca abajo sobre el tazón lleno de dulces.
- Presione firmemente hasta que los tazones se toquen.
- Deje que la golosina se enfríe durante al menos 1 hora.
- Retire con cuidado los tazones del globo, utilizando una espátula de glaseado de metal flexible para separarlos si es necesario.
- Batir la mantequilla, el azúcar en polvo y el colorante vegetal verde para obtener un glaseado agradable y rígido.
- Use una punta n. ° 16 para canalizar estrellas en las formas generales de los continentes. Puede utilizar un vaso como soporte para el globo terráqueo mientras trabaja.
- Deje que el glaseado se seque y se endurezca antes de servir, al menos 1 hora.
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