Con aperitivos pesados como alitas y salsas a base de rancho, es fácil arruinar tus propósitos de Año Nuevo mientras disfrutas del Super Bowl. House Foods ha resuelto este problema con su Tofu Mango Black Bean Salsa, una sabrosa versión del refrigerio clásico que es el combustible perfecto para el juego. ¡El tofu cremoso mezclado con los sabores de mango dulce y cilantro picante lo convierte en un verdadero deleite para la multitud!
Con aperitivos pesados como alitas y salsas a base de rancho, es fácil arruinar tus propósitos de Año Nuevo mientras disfrutas del Super Bowl. House Foods ha resuelto este problema con su Tofu Mango Black Bean Salsa, una sabrosa versión del refrigerio clásico que es el combustible perfecto para el juego. ¡El tofu cremoso mezclado con los sabores de mango dulce y cilantro picante lo convierte en un verdadero deleite para la multitud!
Salsa de tofu, mango y frijoles negros
Para 4 a 6 porciones
Ingredientes:
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- 1 paquete (10 onzas) de tofu de la casa súper firme a la parrilla, escurrido y cortado en cubitos
- 1 mango grande, cortado en cubitos
- 1/3 taza de cebolla morada, cortada en cubitos
- 1 taza de frijoles negros enlatados, escurridos y enjuagados
- 1/4 taza de cilantro recién picado
- 1 chile jalapeño, sin semillas, finamente picado
- Zumo de 1 lima
- Sal y pimienta para probar
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Direcciones:
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- Combine el mango, la cebolla morada, los frijoles negros, el cilantro y el jalapeño en un tazón mediano.
- Agregue tofu y exprima jugo de limón sobre la mezcla. Mezclar bien
- Condimentar con sal y pimienta. Cubra y refrigere hasta que esté listo para servir.
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