Pase su valioso tiempo en la cabaña disfrutando de un poco de descanso y relajación, no trabajando como un esclavo sobre una estufa. Estos alimentos son perfectos para sus escapadas de fin de semana en el norte.
Oh, cuánto amamos nuestras escapadas de fin de semana en cabañas. Esos preciosos días (dos días y medio si tiene suerte y puede llegar a hurtadillas temprano el viernes) pasar tan rápido (teniendo en cuenta las horas atascadas en el tráfico con todos los demás tratando de levantarse cabañas!). Así que seguramente lo último que quieras hacer es preocuparte por recetas y comidas que tardan mucho en prepararse. ¡Ese es el momento en que podrías pasar nadando o leyendo una novela en el muelle! Aquí hay algunas ideas en lo que respecta a la comida casera de fin de semana que garantizarán estómagos satisfechos y mucho tiempo libre fuera de la cocina.
Hornee golosinas para el desayuno con anticipación
Si está planeando tener grandes almuerzos en la cabaña, no haga todo lo posible en el desayuno, ya que correrá el riesgo de no tener hambre al mediodía. Aproximadamente el día antes de conducir hacia el norte, hornee algunos productos tipo desayuno para disfrutar con un café por la mañana. Piense en muffins de arándanos, muffins de pan de maíz, bollos de arándanos y barras de mezcla de frutos secos. Preparar un poco de granola también es una buena idea; traiga un yogur griego para disfrutarlo y disfrutará de un desayuno abundante y saludable. Asegúrese de pasar por uno de los puestos del mercado de agricultores junto a la carretera para recoger algunas bayas locales frescas para su yogur.
Prepara ensaladas para llevar contigo
Una ensalada grande para acompañar sus carnes a la parrilla es una comida sencilla. Las ensaladas a veces pueden tardar un poco en prepararse (todo ese corte y rebanado), así que hágalo en casa con ingredientes que se mantengan bien, como pepinos, pimientos, frijoles, etc. Para los aguacates y otros ingredientes que no se sostienen tan bien, tráigalos con usted y simplemente agréguelos a su ensalada justo antes de la hora de comer.
Haz de los kebabs un alimento básico
Usar brochetas para cocinar carne y verduras (¡y frutas!) Es un gran ahorro de tiempo en la cabaña, porque preparas y cocinas la comida en un palito pequeño y ordenado.
Planifique algunas comidas sin cocinar
Para el almuerzo, prepare una variedad de artículos que no necesitan cocinarse. Una variedad de quesos, una tabla de embutidos, algunos buenos panes y galletas saladas, aceitunas y otros antipastos se combinan para hacer una comida satisfactoria, sin pasar tiempo frente a una estufa caliente.
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