Receta de pastel de nueces - SheKnows

Un menú de postres completo es tan crucial para el Día de Acción de Gracias como el pavo. Una variedad de pastel simplemente no sirve. Pruebe esta versión sin jarabe de maíz del otro pastel de Acción de Gracias favorito de todos: nuez.

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Si bien el pastel de calabaza es el postre estándar de Acción de Gracias, el pastel de nueces no es ajeno a la fiesta. De hecho, algunas personas prefieren esta crujiente indulgencia a la cremosa variedad de calabaza. Para asegurarse de que todos sus invitados salgan satisfechos de la comida de Acción de Gracias, es aconsejable incluir ambas opciones de pastel.

Cualquiera que haya hecho pastel de nueces sabe que uno de los ingredientes principales es el jarabe de maíz. Verter ese almíbar pegajoso en un tazón puede arruinar parte de la diversión de comerlo más adelante. Esta receta de pastel de nueces está adaptada de

AllRecipes.com y no incluye jarabe de maíz, por lo que si está tratando de evitar las cosas pegajosas y aún quiere un pastel de nueces, puede que valga la pena probar esta versión.

Receta de pastel de nueces

Ingredientes:

• 1 taza de azúcar morena clara
• 1/4 taza de azúcar blanca
• 1/2 taza de mantequilla
• 2 huevos
• 1 cucharada de harina para todo uso
• 1 cucharada de leche
• 1 cucharadita de extracto de vainilla
• 2 tazas de nueces picadas
• Borde de la tarta

Direcciones:

1. Precaliente el horno a 400 grados F.
2. En un tazón grande, bata los huevos hasta que estén espumosos y agregue la mantequilla derretida.
3. Agregue el azúcar moreno, el azúcar blanco y la harina; revuelva bien para combinar.
4. Agrega la leche, la vainilla y las nueces.
5. Coloque la masa de pastel en un molde para pastel de 9 pulgadas. Vierta el relleno en la corteza sin hornear. Hornee en horno precalentado durante 10 minutos a 400 grados F., y luego reduzca la temperatura a 350 grados F. y hornee por 30 a 40 minutos o hasta que esté listo.

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