¡Es ese momento! A los seis meses, el bebé está listo para comenzar a agregar frutas y verduras a su dieta. Si bien la leche materna o la fórmula deben seguir siendo la principal forma de nutrición para el bebé hasta que cumpla un año, presentarles nuevos sabores es una experiencia divertida tanto para el bebé como para los padres.
En el pasado, el cereal de arroz comercial era lo que la mayoría de los padres elegían para la primera comida de su bebé porque se consideraba hipoalergénico; sin embargo, fuentes pediátricas que incluyen Dr. Frank R. Greer, miembro del Comité de Nutrición de la Academia Estadounidense de Pediatría, reconocen que los alimentos ricos en nutrientes como el aguacate, la batata y el plátano son excelentes opciones de primera comida. La idea de preparar la comida de su bebé puede parecer abrumadora, pero no lleva mucho tiempo preparar al menos una semana de comida. Los nuevos dispositivos y artilugios hacen que todo el proceso sea más fácil y tan portátil como un frasco comercial. Y que tienes que perder? ¡Dale un tiro! ¡Tu bolsillo y tu bebé te lo agradecerán!
algunos consejos para empezar
• Asegúrese siempre de que sus manos y todas las herramientas utilizadas para la preparación estén limpias.
• Lo mejor es usar frutas y verduras frescas (preferiblemente orgánicas), pero las congeladas son la siguiente mejor opción cuando no hay opciones frescas disponibles. Las frutas y verduras congeladas (sin azúcar) se recogen y congelan rápidamente para conservar el mejor sabor y nutrición. Las frutas y verduras enlatadas no se recomiendan para hacer comida para bebé.
• Siempre limpie, pele y deshuese las verduras y frutas antes de hacer puré.
• Los purés se pueden guardar en el refrigerador por tres días, pero cuando se congelan inmediatamente se pueden almacenar hasta por tres meses.
• Si bien existen muchos dispositivos nuevos para facilitar el proceso, todo lo que realmente necesita es una vaporera, una licuadora y materiales para congelar y almacenar los purés.
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10 opciones de frutas y verduras para purés para bebés
PALTA
El aguacate es un excelente primer alimento porque está repleto de grasas y nutrientes esenciales. Es un alimento cremoso y suave, por lo que la mayoría de los bebés lo digieren y toleran bien. Obtén la receta aquí >>
PLÁTANO
El plátano es otra excelente primera opción de comida. Sus propiedades mucosas ayudan a recubrir los estómagos en desarrollo y ayudan en la digestión. Los plátanos también tienen un sabor dulce que muchos bebés aceptan fácilmente. Obtén la receta aquí >>
BATATA
Las batatas son vegetales ricos en nutrientes que son una excelente primera elección como alimento. Están llenos de vitamina A, betacaroteno y potasio, solo por nombrar algunos. A los bebés también les encanta su textura dulce y suave. Obtén la receta aquí >>
PERA
Las peras son ricas en vitamina A, vitamina C y ácido fólico. Se mezclan bien con otros purés y son una excelente combinación para cereales. Obtén la receta aquí >>
CALABAZA DE INVIERNO
Las calabazas de bellota y butternut son ricas en vitamina A, ácido fólico y calcio. Son fáciles de hacer puré y se pueden hacer tan espesos o delgados como desee cuando se mezclen. Obtén la receta aquí >>
MANZANA
La compota de manzana es otro puré fácil, ¡incluso puede ser disfrutado por toda la familia! Las manzanas son una buena fuente de vitamina A, vitamina C y ácido fólico, así como de potasio y calcio. Obtén la receta aquí >>
GUISANTES
Los guisantes son perfectos por primera vez verde Para bebé. Contienen vitamina A, vitamina C, hierro, calcio y proteínas (una taza de guisantes tiene más proteínas que una cucharada de mantequilla de maní). Obtén la receta aquí >>
JUDÍAS VERDES
Las judías verdes ricas en nutrientes están llenas de calcio, vitamina K y vitamina C. También son una gran fuente de vitamina A y manganeso. Sus numerosos nutrientes también pueden prevenir muchas afecciones como el asma, el acné, las infecciones del oído y tal vez la gripe y los resfriados. Obtén la receta aquí >>
BRÓCOLI
El brócoli (y la coliflor) se recomienda para bebés mayores, generalmente entre los 8 y 10 meses, ya que puede causar gases y puede ser más difícil de digerir para los bebés. Son una gran opción nutricionalmente por sus fitoquímicos (que se dice que ayudan a reducir el cáncer) y tienen un alto contenido de vitamina C. Obtén la receta aquí >>
DURAZNO
Los duraznos son una gran fuente de vitamina A, vitamina C y fibra. Si el bebé está luchando contra el estreñimiento, los duraznos son un laxante natural eficaz. Obtén la receta aquí >>
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