Solo es costumbre tener algún tipo de chocolate para estar en la parte superior de la lista de artículos imprescindibles del Día de San Valentín. Pero, ¿están los OMG también en su lista? Podrían serlo si compras dulces de Hershey y Mars.
Solo es costumbre tener algún tipo de chocolate para estar en la parte superior de la lista de artículos imprescindibles del Día de San Valentín. Pero, ¿están los OMG también en su lista? Podrían serlo si compras dulces de Hershey y Mars.
Deténgase ya con los transgénicos
GMO Inside, una campaña dedicada a promover el derecho de los consumidores a saber si los alimentos están modificados genéticamente o no, está llamando en Hershey y Mars para dejar de poner OGM en los dulces de San Valentín y otros productos o para comenzar a etiquetar los productos como que contienen OGM. Según la directora de campaña de GMO Inside, Elizabeth O’Connell, Hershey y Mars juntos comprenden casi el 70 por ciento del chocolate de EE. UU. mercado. Las dos empresas juntas gastaron más de un millón de dólares para oponerse al etiquetado de OMG en California en las elecciones de noviembre de 2012. Se informa que Hershey gastó $ 518,900 para derrotar a la Prop 37 y Mars gastó $ 498,350.
Dulces transgénicos
Consulte los ingredientes con riesgo de transgénicos en los siguientes dulces populares:
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- Los corazones rellenos de mantequilla de maní de Reese (Hershey) contienen azúcar, lecitina de soja y maicena
- Hershey Hugs contiene azúcar, lecitina de soja y sólidos de jarabe de maíz.
- Valentine's Coloured M & M's (Mars) contienen azúcar, lecitina de soja, almidón de maíz y jarabe de maíz
- Valentine’s Snickers (Mars) contienen lecitina de soja, jarabe de maíz, azúcar y aceite de soja parcialmente hidrogenado.
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GMO Inside también lanzó un Guía de compras de villanos del día de San Valentín para los consumidores que desean evitar las golosinas transgénicas para su día de San Valentín.
¿Cuál es el gran problema de los transgénicos?
Nunca se ha demostrado que los organismos genéticamente modificados sean seguros para el consumo, y un creciente cuerpo de estudios está planteando preocupaciones sobre los efectos en la salud de comerlos. Los transgénicos también están aumentando el uso de herbicidas tóxicos y causando daños a los agricultores en los EE. UU. Y en el extranjero.
O'Connell dice que en Europa, donde ya se requiere que los ingredientes modificados genéticamente etiquetado, Hershey y Mars han adaptado sus recetas para formular Kisses y M & Ms sin OGM. De acuerdo a Noticias de confitería, Los productos de Hershey fabricados para su distribución en Europa se formularán sin ingredientes transgénicos, con el fin de cumplir con los requisitos de las principales minoristas que prohíben la venta de productos con ingredientes genéticamente modificados y para satisfacer la creciente preocupación de los consumidores sobre la seguridad de OGM.
“A menos que pueda comprar productos Hershey o Mars en Europa, existe una alta probabilidad de que le esté dando a su San Valentín un regalo con OGM que ponen en peligro su salud y el medio ambiente ", agrega O'Connell," Para estar seguro, debe elegir chocolate orgánico certificado o no verificado por el proyecto GMO para mostrar a los seres queridos en su vida que realmente cuidado."
El trabajo infantil es otro problema
Más allá del problema de los OGM, Hershey también tiene problemas con el trabajo infantil en el cacao que obtiene. Aunque la empresa se comprometió a certificar su cadena de suministro como 100% sostenible en octubre de 2012, no ha habido más información sobre cómo la empresa planea cumplir su promesa de eliminar el trabajo infantil forzoso de su cadena de suministro durante los próximos siete años.
“Los consumidores tienen una opción: existe un delicioso chocolate de compañías que son orgánicas o verificadas a través del Proyecto Non-GMO, dijo Alisa Gravitz, presidenta de Green America. “Y puedes hacerlo doblemente dulce si también buscas opciones de comercio justo. Le mostrarás a tu amada que te preocupas en todos los sentidos. Negarse a comprar chocolate cargado de OMG este día de San Valentín ".
Haz tu parte
Los consumidores interesados en hablar con Hershey y Mars pueden firmar una petición en línea en Acción. GreenAmerica.org.
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