Nos encantan los aperitivos con queso tanto como la próxima chica, pero creemos que es hora de que la bandeja de queso vieja y cansada se actualice. En lugar de queso cheddar en cubos, ¡batimos este adorable muñeco de nieve con queso crema! ¡No solo es lindo, también es delicioso!
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¡Este aperitivo cursi será el favorito de todos en su familia, desde los niños pequeños hasta los abuelos! Sirva junto con sus verduras frescas favoritas, galletas saladas o pan para una aplicación perfectamente navideña.
Receta festiva de bolas de queso con muñeco de nieve
Para 5 porciones
Ingredientes:
- 1-1 / 2 paquetes de queso crema, ligeramente ablandado
- 1 taza de queso cheddar rallado
- 1 taza de queso gruyere rallado
- Pizca de mostaza amarilla
- Sal y pimienta
- Zanahoria rallada, para la nariz
- Aceitunas negras, para ojos y botones
- Cilantro, para la bufanda
- Fresa y tomate, para el sombrero
- Romero fresco, para decorar
- Granos de pimienta negra
Direcciones:
- En un tazón grande, mezcle el queso crema, el queso rallado, la mostaza y la sal y pimienta hasta que quede cremoso.
- Separa la mezcla de queso en tres secciones, cada una más pequeña que la anterior. Enrolle cada uno en una bola y luego apílelos en posición vertical, con la bola más grande en la parte inferior y la más pequeña en la parte superior.
- Coloque dos aceitunas en la parte superior del muñeco de nieve para los ojos. Pegue una zanahoria en el centro y luego agregue los granos de pimienta para la boca. Envuelve el cilantro alrededor del cuello del muñeco de nieve para hacer una bufanda. Coloque algunas de las otras aceitunas en el vientre del muñeco de nieve para los botones.
- Cubra el muñeco de nieve con una fresa y un tomate como sombrero de copa. Coloca algunas ramitas frescas de romero debajo de la fresa. Pegue dos palos de romero del vientre del muñeco de nieve como brazos.
- ¡Enfríe y sirva con galletas saladas o vegetales!
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