Maneras inteligentes de servir las sobras de la cena navideña - SheKnows

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¡No tire las sobras de las fiestas!

Cena de vacaciones

Una fiesta es siempre lo más destacado de la temporada navideña, pero ¿qué vas a hacer con todas las sobras? No dejes que se desperdicien. ¡Aquí hay algunos consejos útiles sobre cómo reciclar esas sobras en algo grandioso!

Jamie Oliver
Historia relacionada. Las quesadillas de verduras de Jamie Oliver son una manera fácil de convertir las verduras sobrantes en una comida de 5 estrellas

Pan sobrante

  • Haga tostadas francesas (o una cazuela de tostadas francesas) con el pan sobrante. Si también tiene sobras de ponche de huevo, condimente su tostada francesa agregando ponche de huevo y canela a su mezcla de huevo.
  • Haz lo tuyo picatostes caseros cortando el pan en cubos, rociándolos con aceite de oliva y espolvoreando con condimentos. Coloque en una bandeja para hornear galletas en una sola capa y hornee a 300 grados F o hasta que esté crujiente.
  • Convierta el pan en un postre reciclándolo en pudín de pan.

Jamón sobrante

  • Use el jamón sobrante en una tortilla para un desayuno abundante.
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  • Hornea un Quiche con el jamón sobrante. (Nota: Quiche se congela bien).
  • Agregue el jamón a las papas gratinadas.
  • Prepare ensalada de jamón para galletas saladas o sándwiches agregando mayonesa, mostaza, huevos duros y salsa de pepinillos.
  • Use jamón en lugar de pollo en sus recetas tradicionales de cazuela de pollo.
  • Agregue cubos de jamón a los macarrones con queso.
  • Congele el jamón sobrante para usarlo más tarde en sopas y guisos.

Pavo sobrante

  • ¡A todos les encanta la sopa de pavo! Cubra con picatostes hechos con el pan sobrante.
  • Haga mini pasteles de pavo y congélelos para una comida casera rápida cuando tenga poco tiempo.
  • Cambie una receta de frittata agregando pavo en lugar de jamón.
  • Reemplace el pollo o la ternera con pavo en enchiladas.
  • Congele el pavo sobrante para usarlo más tarde en sopas y guisos.
  • Dale a tu chile un toque saludable usando pavo en lugar de carne molida.
  • El pavo es una excelente adición a cualquier receta de quesadilla.
  • El tetrazzini de pavo a la sartén es una comida completa que se prepara en la estufa.

Vegetales sobrantes y guarniciones

  • Recicle las papas y haga una cazuela de papas al horno agregando queso rallado, trocitos de tocino, crema agria y cebollas verdes en rodajas.
  • Cocine a fuego lento una olla grande de sopa de papa. ¡El jamón sobrante también es una excelente adición a la sopa de papas!
  • Haz muffins con el relleno sobrante. Coloque el relleno en moldes para muffins engrasados ​​y hornee a 350 grados F durante 25 minutos, o hasta que se dore.

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