¿Hay invitados a cenar y no está seguro de qué preparar? Lo cubrimos con este resumen de nuestros favoritos fáciles recetas navideñas.
Para mí, la parte más difícil de entretener es crear el menú. Quiero que sea simple, algo que todos puedan disfrutar (en otras palabras, sin ingredientes extraños) y, por supuesto, delicioso fuera de este mundo. Estas son las mejores recetas navideñas que hemos recopilado: todas fáciles y dignas de un restaurante.
Aperitivos
1
Huevos rellenos delgados
A todos les encantan los huevos rellenos y, durante las vacaciones, todos apreciarán que esta versión es baja en grasa. Sustituya el yogur griego en lugar de mayonesa y obtendrá huevos rellenos delgados.
2
Bola de queso de muñeco de nieve festivo
Las bolas de queso suelen ser lo primero que se lleva a cabo en las fiestas navideñas. Arregle el suyo un poco convirtiendo su bola de queso promedio de todos los días en un muñeco de nieve festivo. Es súper simple de hacer y el resultado seguramente impresionará a sus invitados.
3
Albóndigas de coctel en olla de cocción lenta
Otro aperitivo que seguramente será un éxito son las albóndigas de cóctel de cocción lenta. Dos horas (o más) antes de su fiesta, simplemente prepare las albóndigas y colóquelas en la olla de cocción lenta. Cuanto más hiervan a fuego lento, mejor saben.
Entradas
4
Pasta de calabaza con col rizada y almendras
Listo en 20 minutos, este plato de pasta que suena elegante es bastante simple. No tiene carne, pero siéntase libre de agregar pechugas de pollo a la parrilla en rodajas encima para que quede más relleno.
5
Conchas rellenas de boniato y chorizo
Lo dulce y lo picante van de la mano, por lo que estas conchas rellenas de camote y chorizo son un deleite para el público. Dado que la comida en sí se está llenando, sírvala con una guarnición de judías verdes o panecillos calientes, simplemente manténgalo simple.
6
Pollo balsámico de frambuesa
Con solo cinco ingredientes (incluida la sal y la pimienta), cocinar pollo no es más fácil (ni más sabroso). Sirva con algo abundante, como puré de papas o arroz salvaje.
Lados
7
Patatas gratinadas simples
Un favorito personal, estas papas con queso no decepcionarán. Son sabrosos, son cursis y combinan bien con casi cualquier cosa. Garantizado, estas patatas serán un éxito en tu fiesta.
8
Puré de coliflor asada y jalapeño
Si buscas algo más saludable que las papas tradicionales, pero aún quieres un plato lleno de sabor, este puré de coliflor picante es para ti. Es una verdura, pero tus invitados no lo sabrán a menos que tú les digas.
9
Mini pudines de maíz
Una receta fácil con un toque elegante (ya sabes, porque todo lo que es mini es automáticamente elegante), los mini pudines de maíz son cálidos y reconfortantes, perfectos para una fiesta navideña de temática invernal. Prepárelos la noche anterior y simplemente vuelva a calentarlos cuando esté listo para comer.
Postres
10
Mini tartas whoopie de caramelo de menta rellenas con glaseado de queso crema
¡¿Que qué?! El nombre suena complicado; la receta es pastel (literalmente). El pastel de chocolate hace los pasteles de whoopie y el glaseado tiene solo cuatro ingredientes. ¡Fácil, festivo, delicioso!
11
Albóndigas de pera rellenas y horneadas
Dirigido a la multitud más sofisticada, le traemos albóndigas de pera rellenas y horneadas. Son elegantes y sabrosos, y confía en nosotros: los huéspedes pensarán que has trabajado como esclavo durante horas con estas deliciosas frutas.
12
Rollo de rompope con crema de ron
La receta es un poco compleja, pero puedes hacerlo más fácil reemplazando la crema de mantequilla con crema espesa que ha sido batida con azúcar y algunas salpicaduras de ron. Recomendamos prepararlo la noche anterior y guardarlo en el frigorífico hasta que esté listo para servir.
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