Tanto a los niños como a los adultos les encantará este simpático tiburón tallado en una sandía y relleno con una ensalada de frutas frescas.
La ensalada de frutas es el plato perfecto para las comidas de verano, pero se convierte en la pieza central cuando se sirve en un tiburón sandía. Este tiburón es sorprendentemente fácil de tallar con solo unos pocos utensilios de cocina.
Comience cortando 1/3 de la sandía en ángulo. Coloque la sandía en el lado cortado y corte una cuña de aproximadamente 4 pulgadas de ancho. Guarde la cuña para hacer su aleta.
Use un cuchillo para marcar 2 líneas a lo largo de la sandía, aproximadamente a 1 pulgada de cada borde.
Ahora use un pelador de verduras para quitar con cuidado la cáscara verde de ambas tiras de 1 pulgada.
Puede usar un cuchillo de cocina pequeño para hacer los detalles más finos para quitar la cáscara.
Ahora es el momento de quitar la fruta de color rojo rubí. Intente cortarlo en trozos de buen tamaño que luego pueda cortar para la ensalada de frutas. Una vez que hayas cortado la mayor parte de la cáscara, voltea la sandía de lado y usa una cuchara o pala de helado para quitar el resto.
Use un cuchillo de cocina para cortar dientes en forma de triángulo en cada tira de corteza pelada.
Tome la cuña que cortó anteriormente y corte un triángulo inclinado (la pieza del medio) para usarlo como aleta.
Sostén la aleta hasta la cabeza de tu tiburón y observa la curva que necesitas cortar en la base de la aleta.
Use 2 palillos de dientes para sujetar la aleta al tiburón.
Una vez que hayas picado la piña, las manzanas y la sandía, mézclalas en un tazón grande y échalas en la boca del tiburón. Luego, rompa un palillo por la mitad para colocar un arándano a cada lado de la cabeza para los ojos.
Es posible que desee escurrir la ensalada de frutas en un colador si el tiburón estará sentado 30 minutos o más antes de ser comido. De lo contrario, ¡su tiburón podría terminar nadando en jugo de frutas!
Esta ensalada de frutas de tiburón puede sentarse de manera segura durante varias horas o prepararse con anticipación y mantenerse refrigerada durante la noche.
Cuenco de tiburón sandía con receta de ensalada de frutas
Para 15 porciones
Ingredientes y suministros:
- 1 sandía ovalada
- 1 cuchillo de chef grande
- 1 pelador de verduras
- 1 cuchara o bola de helado
- 1 cuchillo de cocina
- 1 fuente grande para servir
- 3 palillos de dientes
- 1 piña fresca
- 3 manzanas grandes
- 2 arándanos grandes
Direcciones:
- Corta 1/3 de la sandía en un ligero ángulo.
- Coloque la sandía en el lado cortado y corte una cuña de aproximadamente 4 pulgadas de ancho. Guarde la cuña para hacer su aleta.
- Use un cuchillo para marcar 2 líneas a lo largo de la sandía, aproximadamente a 1 pulgada de cada borde.
- Con un pelador de verduras, retire con cuidado la cáscara verde de ambas tiras de 1 pulgada. Use un cuchillo de cocina pequeño para hacer los detalles más finos para quitar la cáscara.
- Use su cuchillo grande para quitar la fruta de la sandía. Una vez que hayas cortado la mayor parte de la cáscara, voltea la sandía de lado y usa una cuchara o una bola de helado para quitar el resto. Luego, coloque el tiburón sandía con el lado cortado hacia abajo en su fuente para servir.
- Use un cuchillo de cocina para cortar dientes en forma de triángulo en cada tira de corteza pelada.
- Tome la cuña que cortó anteriormente y corte un triángulo inclinado (la pieza del medio) para usarlo como aleta.
- Sostén la aleta hasta la cabeza de tu tiburón y observa la curva que necesitas cortar en la base de la aleta.
- Use 2 palillos de dientes para sujetar la aleta al tiburón.
- Rompa un palillo de dientes por la mitad y úselo para colocar un arándano en cada lado de la cabeza para los ojos.
- Una vez que hayas picado la piña, las manzanas y la fruta de la sandía, mézclalas en un tazón grande. Si está sirviendo la fruta en 30 minutos, puede tirar la fruta en la boca del tiburón inmediatamente. Si va a ser más largo, primero escurra la ensalada de frutas en un colador.
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