5. Recorta los extremos de la brocheta para la rejilla de la parrilla.
Recorta los extremos de la brocheta de madera con un cortador de alambre o un par de tijeras de cocina hasta que queden al ras con la cáscara.
6. Inserta el apio para las patas de la parrilla.
Inserta 3 tallos de apio en los agujeros en la parte inferior de la sandía. Es posible que deba ensanchar un poco los orificios, pero desea que queden ajustados. Para mayor estabilidad, también puede insertar brochetas de madera para las "patas de la parrilla" y esconderlas con los tallos de apio.
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7. Prepara los kebabs de frutas
Prepara las brochetas de frutas con pedacitos de melón, fresas, kiwis, arándanos, uvas, piña y bolas de sandía.
8. Pon los kebabs a la parrilla
Coloque las brochetas de frutas sobre y alrededor de la parrilla de sandía.
9. Hacer una tapa de parrilla
Para hacer la “tapa” de la parrilla, coloque un pequeño trozo de pepino o calabacín en la parte superior del tazón de sandía más pequeño con palillos de dientes. La tapa se puede apoyar en el costado de la parrilla de sandía insertando más palillos de dientes para asegurarla en su lugar.
