Olvídate de las margaritas de fresa, agridulces e incluso de mango. Cinco de Mayo ¡Y haz este jalapeño de sandía picante pero dulce en su lugar! Afrutado con solo un toque de especias, ¡este será tu sorbo para disfrutar con tus papas fritas!
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La clave para hacer que esta margarita sea deliciosa y no queme la boca es quitar todas las semillas del jalapeño, a menos que desee pasar la noche con una bolsa de hielo en la boca. Pero no se preocupe, aún obtiene una patada fabulosa del pimiento real que complementa el dulce sabor a caramelo de la sandía.
Receta de margarita de sandía y jalapeño
Receta adaptada de Ajustes domésticos
Para 4 porciones
Ingredientes:
- 4 tazas de trozos de sandía congelados
- 1 jalapeño, picado sin semillas
- 1 taza de tequila (usamos Patrón)
- 1/4 taza de triple sec
- 1/4 taza de jugo de arándano
- Jugo de 1/2 limón
- Azúcar
Direcciones:
- En una licuadora fuerte, agregue los trozos de sandía, el jalapeño, el tequila, el triple sec, el jugo de arándano y el jugo de limón. Pulsa hasta que esté completamente suave.
- Frascos de borde o vasos de margarita con azúcar. ¡Vierte margaritas en vasos y disfruta!
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