One-Pot Wonder: macarrones con queso Joe descuidados que se pegan a las costillas - SheKnows

Macarrones con queso cremosos y de ensueño combinados con Joes carnosos y descuidados es el paraíso de la comida reconfortante en la tierra. Lo que es aún mejor: es una comida de 30 minutos en una sola olla.

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Caliente y recién salido de la estufa, este mashup sabe tan bien y seguro que vale la pena una segunda ración.

Para lo mejor de ambos mundos, esta deliciosa combinación es comida reconfortante al máximo.

Receta de macarrones con queso descuidados en una olla

Para 4 personas

Tiempo de preparación: 5 minutos | Tiempo de cocción: 25 minutos | Tiempo total: 30 minutos.

Ingredientes:

• 1 libra de carne molida magra (o pavo molido)
• 1 cucharada de aceite de oliva
• 1/3 taza de pimiento verde picado
• 1/3 taza de cebolla picada
• 1/4 cucharadita de sal (o al gusto)
• 1/4 de cucharadita de pimienta negra molida
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• 1/2 cucharadita de ajo en polvo
• 1 taza de salsa de tomate
• 3 cucharaditas de salsa picante (o al gusto)
• 3/4 taza de agua
• 2 tazas de macarrones cocidos (al dente)
• 1/2 taza de crema
• 1/2 taza de leche
• 1-1 / 2 tazas de queso cheddar rallado
• 1 taza de queso mozzarella rallado (o queso Velveeta, en cubos)
• Sal al gusto
• 2 cucharadas de cebollino picado, para decorar

Direcciones:

1. Calienta una sartén mediana a fuego medio y agrega el aceite de oliva, la cebolla y el pimiento morrón.
2. Revuelva y saltee durante unos 5 minutos.
3. Agregue la carne molida, sal, pimienta y ajo en polvo. Continúe revolviendo mientras se cocinan los ingredientes, hasta que la carne molida esté completamente cocida.
4. Agrega la salsa de tomate y el agua.
5. Revuelva juntos. Cubra con una tapa y cocine a fuego lento hasta que la mezcla espese (aproximadamente 8 minutos).
6. Transfiera la mezcla de Joe descuidado a un tazón mediano y déjelo a un lado por un momento.
7. Calienta la sartén a fuego medio y agrega la nata, la leche, el queso cheddar y la mozzarella (o queso Velveeta). Revuelva hasta que el queso se derrita.
8. Agregue los macarrones y revuelva hasta que la mezcla espese.
9. Incorpora la mezcla descuidada de Joe. Sal al gusto.
10. Sirva caliente. Adorne con cebollino.

Antes de ir, echa un vistazo nuestra presentación de diapositivas debajo.

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