Cocinar y hornear evocan todo tipo de recuerdos, y esperamos que al hacer estas recetas inspiradas en la ciudad de Nueva York, los recuerdos regresen rápidamente de su tiempo en la Gran Manzana.
Todos tenemos recuerdos de Nueva York, ya sea que vivamos allí, estudiemos allí o simplemente pasamos por allí en un viaje rápido. NYC se convierte en parte de ti y sus recetas están aquí para traerte de regreso.
1. Receta Benedict de huevos de salmón ahumado
Blog: Malditamente delicioso
Una mezcla de dos favoritos icónicos de Nueva York: salmón ahumado y huevos Benedict. huevos de salmón ahumado Benedict es una forma indulgente de empezar el fin de semana.
2. Receta de croissoughnuts
Blog: Cena con Julie
Croissoughnuts, también conocidos como los famosos "Cronuts" de Dominique Ansel, se pueden preparar en casa con esta receta.
3. Receta de bagels al estilo neoyorquino
Estos son perfectamente masticables, Bagels estilo NYC. Gran proyecto de tarde de día lluvioso.
4. Receta de galletas en blanco y negro
Blog: El chef novato
Hecho con una base de galleta de vainilla similar a una torta, Galletas en blanco y negro son la cookie de firma de la ciudad de Nueva York, incluso aparecen en episodios de Seinfeld.
5. Receta de ensalada de pescado blanco
Blog: Tori Avey
Hecho de pescado blanco ahumado, este ensalada de pescado blanco se puede encontrar en la mayoría de los delicatessen judíos de toda la ciudad de Nueva York.
6. Receta de ensalada Waldorf
Blog: Cuchilla de campo
los Ensalada Waldorf, que se dice que fue creado entre 1893 y 1896 en el Hotel Waldorf en la ciudad de Nueva York, se viste típicamente con mayonesa. Esta versión lo hace un poco más saludable al usar yogur griego descremado, un fantástico sustituto.
7. Receta de bagels de arándanos al estilo neoyorquino
Blog: Prensa francesa
Nada dice Nueva York más que un bagel, y estos Bagels de arándanos al estilo neoyorquino son lo ideal para hornear los fines de semana cuando anhelas un bocado de la ciudad. Agrega un poco de queso crema y listo.
8. Receta de Alaska horneada con S'mores
Blog: Chocolate Moosey
Curiosamente, el Alaska horneado no se originó en Alaska, sino en el restaurante Delmonico's de la ciudad de Nueva York. Nos encanta esta versión de s'mores horneados en Alaska.
9. Receta de mini perros de pretzel con queso
Blog: La esposa del estudiante de derecho
No hay nada más neoyorquino que un pretzel, y estos mini perros de pretzel con queso son un gran giro en un favorito clásico.
10. Receta de pastrami con centeno
Blog: Amor y aceite de oliva
¿Qué mejor sándwich para exhibir Nueva York que un pastrami sobre centeno? Katz’s Deli lo ha hecho famoso, e incluso aparece en películas como Cuando harry conoció a sally.
11. Receta de huevos Benedict
Blog: Dos guisantes y su vaina
Clásico huevos Benedict, creado en el Hotel Waldorf Astoria de Nueva York, es siempre un excelente desayuno-brunch de fin de semana.
12. Receta tradicional judía de hígado picado
Blog: Tori Avey
Esta hígado picado judío tradicional lo convierte en el aperitivo perfecto, y también puede comprarlo en delicatessen por todas partes. Está lleno de sabor y grasa deliciosa, pero vale la pena.
13. Receta de muffins de migas de pastel de café al estilo de Nueva York
Blog: Mesa para dos
No hay nada como estos Muffins de migas de pastel de café al estilo neoyorquino para darte un capricho.
14. Receta de tarta de queso de Nueva York
Blog: Urban Bakes
Cremoso, delicioso y tan indulgente, el Tarta de queso Nueva York es mundialmente famoso y puede recrearse en casa para sus antojos de tarta de queso.
15. Receta de sopa de almejas de Manhattan
Blog: Come el amor
Algunos pueden considerar un crimen agregar tomate a una sopa de almejas, pero esto Sopa de almejas Manhattan vale la pena el crimen. El escritor dice que piense en él como un cioppino de almejas, y todo estará bien.
16. Receta para untar de salmón ahumado
Blog: Foodie Crush
Las tiendas de delicatessen de Nueva York son el lugar para estar si anhelas el salmón ahumado, y este salmón ahumado para untar se inspira precisamente en eso.
17. New York Times receta de galletas con chispas de chocolate
Blog: Siempre pide postre
Hecho famoso por el NYT, estas New York Times galletas con chispas de chocolate son en serio las galletas perfectas. Hornéalos y estarás de acuerdo.
18. Receta de pizza al estilo neoyorquino
Blog: Sentirse apetitoso
No solo es esto Pizza estilo NY receta acertada, pero los 14 consejos compartidos están ahí para ayudarnos a guiarnos al paraíso de la pizza.
19. Receta de mini pasteles de queso de Nueva York
Blog: Postre para dos
Cuando no quiera hacer un pastel de queso completo, estos mini tartas de queso de Nueva York ven al rescate, haciendo solo cuatro pasteles pequeños.
20. Receta de bagel de salmón ahumado para el desayuno
Blog: Cuchilla de campo
Empiece el día con este delicioso y sabroso bagel de salmón ahumado para el desayuno.
21. Receta de patatas saladas
Blog: Foodie en familia
Nada más que simples patatas nuevas y toneladas de sal hacen que estos patatas saladas una guarnición o un refrigerio sublime.
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