Hacer salsa con frutas es una alternativa divertida a la salsa tradicional y es una excelente manera de agregar más frutas a su dieta.
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Salsa de melocotón y fresa de verano
Sirve 2-4
Ingredientes:
- 1 taza de fresas frescas, cortadas en cubitos
- 1 taza de duraznos frescos, cortados en cubitos
- 1/2 limón recién exprimido
- 1 cucharadita de chile serrano
- Pizca de sal
Direcciones:
- Corta las fresas y los melocotones en dados y agrégalos a un tazón mediano.
- Cortar en dados el chile serrano y agregarlo al bol con limón fresco y una pizca de sal.
- Mezcle todos los ingredientes.
Salsa de kiwi y arándanos
Sirve 2-4
Ingredientes:
- 1 kiwi, cortado en cubitos
- 1 taza de arándanos, cortados por la mitad
- 1/4 taza de jícama, cortada en cubitos
- 1 cucharadita de jengibre recién rallado
- Pizca de sal marina
Direcciones:
- Corta en dados la fruta fresca, el kiwi, los arándanos y la jícama y agrégalos a un tazón mediano.
- Pelar el jengibre fresco, rallarlo y luego agregarlo al bol.
- Añade una pizca de sal.
- Mezcle todos los ingredientes.
Salsa de piña fresca
Sirve 2-4
Ingredientes:
- 1 taza de piña fresca, cortada en cubitos
- 1 taza de pimiento rojo, cortado en cubitos
- 1/2 lima, exprimida
- 1 cucharada de cilantro fresco picado
- 1 cucharadita de chile jalapeño
- Pizca de sal marina
Direcciones:
- Corta la piña y los pimientos en dados y agrégalos a un tazón mediano.
- Pica el cilantro fresco y agrégalo al bol.
- Agrega los pimientos, una pizca de sal y jugo de limón fresco.
- Mezcle todos los ingredientes.
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