No es tan fácil como piensas preparar un excelente almuerzo escolar durante todo el año. Estas ideas para empacar almuerzos saludables y nutritivos (¡y qué llevarlos!) Serán útiles.
Embalaje almuerzos escolares puede parecer divertido al principio. Pero poco después del comienzo del año, se convierte en una tarea ardua. Antes de que eso suceda, comience a usar estas ideas fáciles para preparar a sus hijos almuerzos simplemente deliciosos que también sean saludables.
Rachel Berman, directora de nutrición de CalorieCount.com, un sitio web gratuito de salud y bienestar con más de 4 millones de miembros, sugiere estas mega comidas para mejores almuerzos para los niños:
Deli pita
- Use la mitad de pan de pita integral o bollos de hamburguesa.
- Agregue carne en rodajas (la pechuga de pavo es una buena opción).
- Cortar en rodajas un tomate, pepinos, pimientos morrones, etc., y colocar sobre los bollos / en la pita.
Por qué es saludable: “Elegir trigo integral (vs. blanco) proporciona más nutrientes ya que el salvado y el germen no se eliminaron durante el procesamiento, y los nutrientes no se perdieron junto con ellos. La fibra es abundante, lo que es bueno para la salud digestiva ”, dice Berman. Las rebanadas de delicatessen también proporcionan proteínas y las verduras también tienen muchos nutrientes, dice ella.
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Bolsillos
- Unte un aguacate maduro en el interior de un pan de pita integral partido.
- Ase (o cocine en el horno si no se puede asar a la parrilla) pechuga de pollo o carne cortada en tiras (como al estilo shawarma).
- Corte las zanahorias, los pimientos morrones y otras verduras en tiras y colóquelas en la pita con el pollo.
Por qué es saludable: “El pollo tiene una variedad de vitaminas / minerales (triptófano: aumenta la serotonina cerebral, nos ayuda a dormir mejor... niacina: buena para la piel, ayuda en la conversión de alimentos en energía... fósforo: para huesos y dientes... selenio: un antioxidante... vitamina B6: metaboliza proteínas) ”, dice Berman. El aguacate rico en fibra y las verduras ricas en nutrientes también completan esto.
Envolturas de frutas
- Use una tortilla de trigo integral o una pita de trigo integral dividida por la mitad.
- Unte la mantequilla de maní (o cualquier tipo de mantequilla de nueces) sobre la tortilla / pita.
- Corte varias frutas como bananas y fresas y colóquelas encima, y luego envuelva la tortilla / pita.
- Se puede envasar con palitos de zanahoria.
Por qué es saludable: “La mantequilla de maní proporciona proteínas y fibra [y] contiene vitamina E como antioxidante y muchos minerales, incluido el hierro (formación de hemoglobina) y el calcio (huesos sanos)”, dice Berman. En cuanto a la fruta, es una “buena fuente de fibra soluble e insoluble (las fresas y los plátanos proporcionan fibra insoluble). Buena fuente de antioxidantes y fitoquímicos ”, dice Berman.
Lindas loncheras para empacarlo todo
¿En qué llevarán sus hijos sus almuerzos? La clásica bolsa de papel es fina y sencilla. Pero tener su propia lonchera puede hacer que los almuerzos sean aún más divertidos para los niños. Estas lindas loncheras son perfectas para el regreso a clases.
1. Oye, Beaba
¿Busca algo que se pueda tirar, meter en mochilas y casilleros y aún así proteger su contenido? Prueba el Fiambrera Beaba Sorbete. Puede contener un almuerzo completo dentro de sus cómodos compartimentos. (ToysRUs, $ 30)
2. Laptop para el almuerzo
¿Quieres algo resistente que también sea fácil de llevar? Laptop Lunches Bento 2.0 es lo mejor de ambos mundos. Tiene un contenedor interno de lados duros y un portador de lados blandos con asas. A sus hijos les encantará la variedad que contiene. (LaptopLunches.com, $ 40)
3. De dos pisos
El L.L. Bean Double Tapa abatible La lonchera es muy conveniente, con su espacio tanto para un almuerzo frío como para todos los accesorios necesarios para consumirlo. El práctico asa superior y la correa para el hombro, así como la parte inferior plana, garantizan que también se mantenga en posición vertical (¡se reducen los derrames!). (LLBean.com, $ 25)
4. Grupo de almuerzo
¿Busca algo con una dulce sofisticación para su adolescente? Prueba el Vera Bradley Lunch Bunch Rosy Posies, que se ajustará a un termo y todo lo que necesite. ¿Y si necesitas pedirlo prestado? Bueno, esta es una lonchera que no le importará llevar. (VeraBradley.com, $ 30)
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