Los aperitivos no tienen por qué ser complicados. Estos poppers del tamaño de un bocado están rellenos de queso crema y muchos jalapeños picantes. ¡Sencillo y delicioso!
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¿Necesitas un aperitivo de fiesta rápido que no te deje en la cocina toda la noche? Estos pequeños wontons de jalapeños y popper se pueden preparar con anticipación y freír justo antes de servir. Están rellenos de queso crema, jalapeños picantes picados y queso parmesano fresco. ¿Qué no se podría amar?
Wonton de popper jalapeño
Rinde 24 wontons
Ingredientes:
- 8 onzas de queso crema, temperatura ambiente
- 1/2 taza de chiles jalapeños en escabeche picados
- 1/2 taza de queso parmesano rallado
- Pimienta al gusto
- 24 envoltorios de wonton
Direcciones:
- Mezcle el queso crema, los pimientos, el queso y la pimienta en un bol. Revuelva hasta que todo esté combinado y cremoso.
- Coloque los wontons y agregue aproximadamente 2 cucharaditas de relleno en el medio de cada envoltura de wonton.
- Sumerja su dedo en un recipiente pequeño con agua y pase el dedo por los bordes del wonton. Dobla (formando un triángulo) y empuja todo el aire alrededor del relleno. Continúe hasta que se hayan doblado todos los wontons.
- Agregue 1 pulgada de aceite vegetal a una sartén de lados altos a fuego medio-alto. Una vez que el aceite esté caliente (pero no humeante), agregue los wontons y cocine durante aproximadamente 1 minuto por cada lado. Están listos para voltear una vez que se doren.
- Servir caliente.
Nota:
También puede utilizar una freidora para el proceso de fritura.
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