¡Toma la aburrida salsa de arándanos y dale un toque! Condimentamos a este bebé con un poco de jalapeño solo para darle un poco de picante.
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¡Este es un sabroso condimento de arándano! Puede agregar casi cualquier cosa que desee a la salsa de arándanos, pero esta vez agregamos un poco de calor a la fiesta. A toda tu familia le encantará este toque picante de este plato clásico de Acción de Gracias.
Salsa de arándanos jalapeños
Sirve 6-8
Ingredientes:
- 1 libra de arándanos frescos
- 2/3 taza de azúcar morena oscura
- 1 taza de jugo de naranja
- 1 cucharada de ralladura de naranja
- 1 jalapeño, sin semillas y cortado en cubitos
Direcciones:
- En una olla mediana, agregue los arándanos, el azúcar morena, el jugo de naranja, la ralladura de naranja y el jalapeño.
- Cocine a fuego medio hasta que la mezcla comience a burbujear ligeramente. Los arándanos comenzarán a reventar y la salsa comenzará a espesarse.
- Una vez que la salsa alcance la consistencia deseada, retírela del fuego y déjela enfriar. La salsa se espesará un poco mientras se enfría, así que no cocine demasiado, o podría asentarse demasiado.
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