Cuando el tiempo corre en tu contra y quieras adornar tu plato de cóctel con algo fácil, impresionante y bueno, prueba este aperitivo.
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Hay algunas combinaciones simples de aperitivos que van muy bien con todos, y esta es una de ellas. Simplemente pique algunos champiñones enlatados y mozzarella, luego póngalos juntos en buenas cucharas de aperitivo. ¡Es económico, fácil y elegante!
Receta de aperitivo con cuchara de mozzarella y champiñones
Rinde 6 cucharadas
Ingredientes:
- 1 mozzarella mediana, picada en trozos grandes
- 1/4 taza de champiñones enlatados, finamente picados
- Perejil finamente picado
- Sal
- Pimienta
- Aceite de oliva virgen extra
Direcciones:
- Distribuya la mozzarella en las cucharas de aperitivo.
- Cubra con los champiñones.
- Espolvoree con perejil y sazone con sal y pimienta.
- Rocíe con aceite de oliva extra virgen.
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