Έχετε πρόβλημα μαγείρεμα όταν τα παιδιά σας γυρίζουν σπίτι από τους αστραγάλους σας και ο Mod Podging τα κουρτίνες στο ταβάνι; Τι θα λέγατε να τους εμπλέξετε στην προετοιμασία του γεύματος; Παρακάτω είναι οκτώ εύκολες συνταγές για να ξεκινήσετε το μαγείρεμα με τα παιδιά σας. Όχι μόνο τα παιδιά σας θα μάθουν υπέροχες δεξιότητες ζωής, αλλά όλοι θα περάσουν υπέροχα και μπορείτε ακόμη και να σώσετε την τραπεζαρία σας από αυτό το αριστούργημα του Mod Podge, επίσης!
Smoothies
Τα smoothies είναι μια νόστιμη, υγιεινή απόλαυση και είναι τόσο διασκεδαστικό να τα φτιάχνεις! Τα παιδιά λατρεύουν να ρίχνουν τα διάφορα φρούτα στο μπλέντερ και να παρακολουθούν τα πάντα να τριγυρίζουν. Και το καλύτερο μέρος; Ανεξάρτητα από το πόσο ακατάστατα είναι τα παιδιά σας ενώ μαγειρεύουν, ένα smoothie είναι σχεδόν αδύνατο να καταστραφεί.
Ξεκινήστε κόβοντας μερικά αγαπημένα φρούτα. Μπανάνες, μάνγκο, φράουλες, βατόμουρα, βατόμουρα... Σχεδόν όλα πάνε. Βάλτε τα παιδιά σας με τη σειρά να ρίξουν τα φρούτα στο μπλέντερ και, στη συνέχεια, προσθέστε ένα φλιτζάνι γάλα. Οποιοδήποτε είδος θα κάνει. Γάλα αγελάδας, γάλα σόγιας, γάλα αμυγδάλου ή ακόμα και γάλα καρύδας. Προσθέστε μισό φλιτζάνι γιαούρτι και μια χούφτα πάγο. Μπορείτε επίσης να προσθέσετε σκόνη πρωτεΐνης και αλεσμένο λιναρόσπορο για επιπλέον διατροφή. Ενεργοποιήστε το μπλέντερ και voila! Γρήγορα χαμόγελα τριγύρω.
Αυγόφετες
Δεν είστε σίγουροι τι να κάνετε με το υπόλοιπο ψωμί σας που μπαγιάζει; Τι θα λέγατε να χτυπήσετε μια παρτίδα νόστιμου γαλλικού τοστ; Τα παιδιά σας θα λατρέψουν να σας βοηθήσουν να ετοιμάσετε αυτό το υπέροχο πρωινό. Αφήστε ένα παιδί να ξεκινήσει σπάζοντας δύο αυγά σε ένα μπολ. Στη συνέχεια, βάλτε κάποιον να προσθέσει 1/2 φλιτζάνι γάλα και μια σταγόνα εκχύλισμα βανίλιας. Δώστε στο μεγαλύτερο παιδί σας ένα πιρούνι και αφήστε το να ανακατέψει τη ζύμη και, στη συνέχεια, αφήστε τα παιδιά σας να βουτήξουν φέτες ψωμιού στο κουρκούτι και να στρώσουν καλά και από τις δύο πλευρές. Αν σας περισσεύουν γλυκά ψωμιά όπως μπανάνα ή κολοκύθα, κάνουν επίσης νόστιμο γαλλικό τοστ. Ζεσταίνουμε λίγο βούτυρο σε ένα τηγάνι και τηγανίζουμε τη φρυγανιά και από τις δύο πλευρές. Καλύψτε με φρέσκα μούρα ή σπιτική κομπόστα φρούτων και σερβίρεται πρωινό!
Σαλάτες
Οι νέες Διατροφικές Οδηγίες για τους Αμερικανούς λένε ότι πρέπει να γεμίζουμε το μισό πιάτο μας με φρούτα και λαχανικά σε κάθε γεύμα, αλλά μερικές φορές μπορεί να είναι δύσκολο να κάνουμε τα παιδιά να φάνε τα λαχανικά τους. Ένας καλός τρόπος για να τα ενθαρρύνετε είναι να τα εμπλέξετε στην παρασκευή νόστιμων σαλατών. Τα παιδιά είναι συχνά πολύ πιο πρόθυμα να δοκιμάσουν τρόφιμα εάν έχουν βοηθήσει στην παρασκευή τους.
Ξεκινήστε κάνοντας τα παιδιά σας να πλένουν το μαρούλι στο νεροχύτη. (Αυτό μπορεί να γίνει ακατάστατο, οπότε βεβαιωθείτε ότι ο νεροχύτης είναι καθαρός και τα παιδιά φοράνε αδιάβροχες ποδιές.) Στη συνέχεια, βάλτε τα να καθίσουν στο τραπέζι και να σπάσουν το μαρούλι σε κομμάτια με το χέρι. Στον πάγκο της κουζίνας, μπορείτε να κόψετε τα λαχανικά ενώ τα μικρά τους δάχτυλα δεν είναι πουθενά κοντά.
Βάλτε τα ψιλοκομμένα λαχανικά σε ξεχωριστά μπολ. Τα παιδιά θα χαρούν να τα προσθέσουν ένα τη φορά. Μπορεί επίσης να θέλετε να συμπεριλάβετε κάποια φρούτα στη σαλάτα σας, ειδικά αν έχετε ένα γλυκό ντρέσινγκ όπως λάιμ μέλι ή λευκό μπαλσάμικο. Βάλτε τα παιδιά να βάλουν εναλλάξ όλα τα υλικά και να ανακατέψουν το ντρέσινγκ. Πασπαλίστε με φρέσκο αλεσμένο πιπέρι και σερβίρετε!
Σάντουιτς με αγγούρι
Τα σάντουιτς με αγγούρι είναι νόστιμα και τόσο εύκολα στην προετοιμασία. Απλώστε φέτες ψωμιού σε καθαρό χώρο εργασίας. Ζεσταίνουμε το τυρί κρέμα στο φούρνο μικροκυμάτων για περίπου 10 δευτερόλεπτα, ώστε να απλώνεται εύκολα. Δώστε στα παιδιά μαχαίρια βουτύρου και αφήστε τα να απλώσουν το τυρί κρέμα στο ψωμί. Στο μεταξύ, κόψτε φέτες αγγουριού. Αφήστε τα παιδιά να καλύψουν το τυρί κρέμα με φέτες αγγουριού. Κλείστε τα σάντουιτς και σερβίρετε.
