Φρέσκες φράουλες σε φέτες, αβοκάντο και φρέσκα χόρτα συνδυάζονται με ένα γλυκό ντρέσινγκ παπαρούνας για μια σαλάτα που θα λατρέψει όλη η οικογένεια!
Σχετική ιστορία. Η Giada De Laurentiis μόλις μοιράστηκε μια μοναδική αλμυρή συστροφή στο πεπόνι που είναι ένα τέλειο καλοκαιρινό πιάτο
Η σαλάτα και το καλοκαίρι συμβαδίζουν. Αυτή η απλή σαλάτα είναι ιδανική για συνοδευτικό και με την προσθήκη ψητού κοτόπουλου θα μπορούσε εύκολα να μετακινηθεί στο χώρο του δείπνου.
Συνταγή σαλάτας αβοκάντο φράουλα με σάλτσα παπαρούνας
Αποδίδει 4 σαλάτες
Συστατικά:
- 4 φλιτζάνια μικτά χόρτα για μωρά
- 1 αβοκάντο, κομμένο σε κύβους
- 1 φλιτζάνι φράουλες κομμένες σε φέτες
Κατευθύνσεις:
- Σε τέσσερα μπολ, προσθέστε μικτά πράσινα μωρά και από πάνω προσθέστε ίση ποσότητα αβοκάντο σε φέτες και φράουλες σε φέτες.
- Περιχύστε με σάλτσα παπαρούνας.
Συνταγή ντρέσινγκ παπαρουνόσπορου
Αποδίδει περίπου 1-1/2 φλιτζάνια
Συστατικά:
- 1/3 φλιτζάνι λευκή ζάχαρη
- 1/3 φλιτζάνι ξύδι σαμπάνιας
- 1 κουταλάκι του γλυκού τριμμένο κρεμμύδι
- 1 φλιτζάνι ελαιόλαδο
- 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι kosher
- 2 κουταλιές της σούπας παπαρούνα
Κατευθύνσεις:
- Διαλύστε τη ζάχαρη σε ένα μπολ με ξύδι. Χτυπάμε με τριμμένο κρεμμύδι, ελαιόλαδο και αλάτι.
- Μόλις ενωθούν, ανακατεύουμε με σπόρους παπαρούνας.
Περισσότερες συνταγές σαλάτας
Συνταγή κινέζικης σαλάτας κοτόπουλου
Συνταγή για σαλάτα κοτόπουλου μπάρμπεκιου
Συνταγή σαλάτας αβοκάντο και γκρέιπφρουτ
