Ανοιξιάτικα crostini 3 τρόποι - SheKnows

Τα crostini δεν είναι μόνο ένα από τα πιο εύκολα ορεκτικά που μπορείτε να φτιάξετε, είναι ένα από τα πιο ευέλικτα. Πήραμε το τυπικό τραγανό crostini και το κάναμε ιδανικό για την άνοιξη με εποχιακά προϊόντα και γαρνιτούρες φρέσκων φρούτων!

Σχετική ιστορία. Οι Mini Prosciuitto-Topped Pizzas της Giada De Laurentiis είναι ακαταμάχητα χαριτωμένες και νόστιμες

3 ανοιξιάτικες συνταγές για πεντανόστιμα κροστάνι

Τα crostini δεν είναι μόνο ένα από τα πιο εύκολα ορεκτικά που μπορείτε να φτιάξετε, είναι ένα από τα πιο ευέλικτα. Πήραμε το τυπικό τραγανό crostini και το κάναμε ιδανικό για την άνοιξη με εποχιακά προϊόντα και γαρνιτούρες φρέσκων φρούτων!

Χρησιμοποιώντας ανοιξιάτικα προϊόντα, όπως τα σπαράγγια και οι φράουλες, σε αυτά τα crostini τα καθιστούν ιδανικά για το πάρτι στον κήπο σας, το club του κοριτσιού ή ακόμα και το φανταχτερό brunch. Σερβίρετε με μια απλή σαλάτα ή ένα κοκτέιλ για το τέλειο ανοιξιάτικο ορεκτικό.

Σερβίρει 6

Συστατικά:

• 18 δόρατα σπαράγγια, κομμένα στα τρίτα
click fraud protection
• 6 φέτες κρούστα γαλλικό ψωμί
• Περίπου 1/3 φλιτζάνι μαλακό κατσικίσιο τυρί
• 3 σκελίδες σκόρδο
• 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο
• Χυμός από 1/2 λεμόνι
• Αλατοπίπερο

Κατευθύνσεις:

1. Προθερμάνετε το φούρνο στους 400 βαθμούς F. Τοποθετήστε τα κορυφαία τρίτα του σπαράγγι (με τη φυλλώδη λεπτομέρεια) σε μια κατσαρόλα (αποθηκεύστε τα υπόλοιπα σπαράγγια για άλλη συνταγή). Chιλοκόβουμε τις σκελίδες σκόρδου στα τρίτα και τις προσθέτουμε στο ταψί. Από πάνω ρίχνουμε ελαιόλαδο, λεμόνι και αλατοπίπερο. Roήνουμε για περίπου 20 λεπτά ή μέχρι πολύ αρωματικά και τα λαχανικά είναι μαλακά.
2. Προσθέστε ψωμί στο φούρνο και ψήστε για άλλα 5-6 λεπτά, ή μέχρι να ροδίσει. Ρίξτε το ψωμί με μια κουταλιά κατσικίσιο τυρί. Στη συνέχεια, στρώστε κάθε φέτα με τρία σπαράγγια, ψιλοκομμένο σκόρδο και επιπλέον αλατοπίπερο.

Σερβίρει 8

Συστατικά:

• 8 φέτες κρούστα γαλλικό ψωμί
• 4 κουταλιές της σούπας τυρί κρέμα
• 1/2 φλιτζάνι κατεψυγμένες φράουλες, σπασμένες
• Μέλι

Κατευθύνσεις:

1. Προθερμάνετε το φούρνο στους 400 βαθμούς F. Τοποθετήστε το ψωμί σε ένα ταψί και ψήστε για περίπου 4-5 λεπτά, ή μέχρι να ροδίσει.
2. Ρίξτε κάθε φέτα ψωμιού με περίπου 1-1/2 κουταλάκια του γλυκού τυρί κρέμα. Ρίξτε το τυρί κρέμα με περίπου 1 κουταλιά της σούπας σπασμένες φράουλες. Περιχύστε με μέλι και απολαύστε!

Σερβίρει 6

Συστατικά:

• 6 φέτες κρούστα γαλλικό ψωμί
• 1/4 φλιτζάνι ροδέλες ροδέλες κοτόπουλου
• 1/2 κοτσάνι σέλινο, ψιλοκομμένο
• 2 κουταλιές της σούπας craisins
• 1 κουταλιά της σούπας ψιλοκομμένα καρύδια
• 1-1/2 κουταλιές της σούπας μαγιονέζα
• 1 κουταλάκι του γλυκού μουστάρδα Dijon
• Αλατοπίπερο

Κατευθύνσεις:

1. Προθερμάνετε το φούρνο στους 375 βαθμούς Φ. Bήστε το γαλλικό ψωμί για περίπου 6 λεπτά ή μέχρι να γίνει τραγανό.
2. Φτιάξτε τη σαλάτα κοτόπουλου συνδυάζοντας το κοτόπουλο, το σέλινο, τις καρέδες, τους ξηρούς καρπούς, τη μαγιονέζα, τη μουστάρδα και το αλατοπίπερο. Μείγμα.
3. Ρίξτε το ψωμί με περίπου 1 κουταλιά της σούπας σαλάτα κοτόπουλου και γαρνίρετε με φύλλα σέλινου.

Περισσότερες ανοιξιάτικες ορεκτικές συνταγές

5 ανοιξιάτικα ορεκτικά
Εύκολα βιολογικά ορεκτικά
Ανοιξιάτικα ορεκτικά χαμηλών υδατανθράκων