Το καλοκαίρι μόλις ξεκίνησε και είχαμε ήδη το μερίδιο μας στις μαργαρίτες. Γιατί όχι? Είναι ζεστό και είναι ο τέλειος τρόπος να δροσιστείτε. Αλλά - και πιθανότατα δεν θέλετε να σας υπενθυμίζεται αυτό - υπάρχουν περιθώρια βόμβες ζάχαρης, απλά φορτωμένο με υδατάνθρακες. Δεν είναι μόνο περιθώρια, υπάρχουν πολλά κοκτέιλ εκεί έξω που θα ήταν σοφό να καταναλώνετε με φειδώ, ειδικά αν ανησυχείτε για την πρόσληψη υδατανθράκων. Απλώς πάρτε μια κονσέρβα pina colada, για παράδειγμα. Περιέχει όχι μόνο 526 θερμίδες αλλά και 61 γραμμάρια υδατανθράκων!
Ένας τρόπος για να μειώσετε τα νόστιμα κοκτέιλ με υδατάνθρακες είναι να κολλήσετε με συγκεκριμένους τύπους αλκοόλ, συγκεκριμένα βότκα και ρούμι.
Περισσότερο:Τα 5 πιο υγιεινά κοκτέιλ που μπορείτε να πάρετε σε ένα μπαρ
Χωρίς γεύση, χωρίς υδατάνθρακες
Η βότκα και το ρούμι είναι αποσταγμένα οινοπνευματώδη ποτά, πράγμα που σημαίνει ότι περιέχουν μόνο αλκοόλ - και
Κατά γενικό κανόνα, οι αρωματισμένες βότκες με απόδειξη 80 και άνω δεν περιέχουν υδατάνθρακες.
Τι γίνεται όμως με τους υδατάνθρακες σε αρωματισμένη βότκα και ρούμι;
Ο αριθμός των υδατανθράκων ποικίλλει για τις αρωματισμένες βότκες. Πολλοί καταναλώνουν μηδενικούς υδατάνθρακες, ενώ άλλοι φτάνουν τα 11 γραμμάρια ανά μερίδα (όπως Hpnotiq).
Ως επί το πλείστον, πολλές βότκες με γεύση είναι μηδενικοί υδατάνθρακες, συμπεριλαμβανομένης της Absolut Vodka, η οποία δεν περιέχει υδατάνθρακες, πρωτεΐνες ή λίπος. Σύμφωνα με την ιστοσελίδα του, χρησιμοποιούνται μόνο φυσικά συστατικά από μούρα, φρούτα και μπαχαρικά και δεν προστίθεται ζάχαρη.
Εδώ είναι μερικές βότκες με γεύση που βρήκαμε με υψηλότερο αριθμό υδατανθράκων:
- Η γεύση του πράσινου μήλου των Magic Moments: 7 γρ
- Η γεύση σαντιγί της Pinnacle Vodka: 8 γρ
- Η γλυκιά γεύση τσαγιού του Jeremiah Weed: 9 γρ
Το Rum είναι μια διαφορετική ιστορία.
Ενώ το ρούμι έχει μηδέν υδατάνθρακες, τα αρωματισμένα ή μπαχαρικά ρούμια περιέχουν υδατάνθρακες. Για παράδειγμα, το ρούμι Captain Morgan Parrot Bay περιέχει 7 g υδατάνθρακες ανά ουγγιά υγρού και το Malibu Rum έχει 1 γρ υδατάνθρακες ανά ουγγιά υγρού.
Όσον αφορά τα αρωματισμένα ρούμια, κυμαίνεται, όπως και οι βότκες με γεύση - από μηδέν έως 16 g. Εδώ είναι μερικοί από τους υψηλότερους αριθμούς υδατανθράκων που βρήκαμε MyFitnessPal:
- Calico Jack κεράσι ρούμι: 7 γρ
- Ράμι με γεύση Bacardi O με πορτοκάλι: 3 γρ
- RumChata: 16 γρ
- Ρούμι φράουλας Cruzan: 6 γρ
- Ρούμι μαύρου κερασιού Cruzan: 15 γρ
Προτάσεις μίξερ
Αν θέλετε να μείνετε στη βότκα και το ρούμι χωρίς γεύση, επιλέξτε τους σωστούς μίξερ. Ακολουθούν μερικές προτάσεις μίξερ για βότκα:
- Νερό σόδα ή σόδα κλαμπ (με στύψιμο λεμονιού ή λάιμ για γεύση)
- Άγλυκο παγωμένο τσάι
- Σόδα κλαμπ με φύλλα μέντας και γλυκαντικό χωρίς θερμίδες
- Αναψυκτικά με χαμηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη
- Αραιωμένος χυμός κράνμπερι ή λεμονάδα
Όσο για το ρούμι, αν θέλετε να το πιείτε κατευθείαν, εδώ είναι μια συμβουλή: Όσο πιο σκούρο το χρώμα, τόσο πιο πλούσια είναι η γεύση. Or μπορείτε να χρησιμοποιήσετε έναν από τους ακόλουθους αναμικτήρες:
- Φρέσκο χυμό γκρέιπφρουτ με χυμό λάιμ
- Χυμός λάιμ και μέντα
- Μπύρα τζίντζερ και χυμός λάιμ
Ευχές για υγιεινό ποτό αυτό το καλοκαίρι!
Μια έκδοση αυτού του άρθρου δημοσιεύτηκε αρχικά τον Σεπτέμβριο του 2007.
