Το πλιγούρι βρώμης είναι το αγαπημένο μου χειμερινό πρωινό. Είναι παρήγορο, γεμάτο και μπορεί να προσαρμοστεί με όποιον τρόπο θέλω. Αν το θέλω γλυκό, μπορώ να προσθέσω ζάχαρη σφενδάμου και φρούτα, και αν το θέλω αλμυρό, μπορώ να το προσθέσω με τηγανητό αυγό. Δεδομένου ότι είναι τόσο εύκολο να το προσαρμόσετε, δεν με πειράζει να το φτιάχνω κάθε μέρα.
Αυτή η έκδοση πλιγούρι βρώμης γλυκαίνεται με μια σπιτική σάλτσα cranberry με γεύση πορτοκάλι. Προσθέτει την τέλεια ισορροπία γλυκού και τάρτας. Επιπλέον, φωτίζει το πρωί σας με όλη τη χρήση εσπεριδοειδών.
Συνταγή κουάκερ με πορτοκάλι-κράνμπερι
Αυτό το απλό πρωινό με πλιγούρι βρώμης είναι γεμάτο με σπιτική σάλτσα κράνμπερι και μια φρέσκια γεύση πορτοκαλιού. Είναι ένα τέλειο πρωινό με κρύο χειμώνα-πρωί.
Σερβίρει 4
Χρόνος προετοιμασίας: 10 λεπτά | Χρόνος μαγειρέματος: 20 λεπτά | Συνολικός χρόνος: 30 λεπτά
Συστατικά:
- 2 φλιτζάνια κατεψυγμένα κράνμπερι
- 1/2 φλιτζάνι χυμό πορτοκάλι
- 1/3 φλιτζάνι καστανή ζάχαρη
- 1 κουταλιά ξύσμα πορτοκαλιού
- 4 μερίδες στιγμιαίο πλιγούρι βρώμης
Κατευθύνσεις:
- Σε μια κατσαρόλα μεσαίου μεγέθους, προσθέστε τα κατεψυγμένα κράνμπερι, τον χυμό πορτοκαλιού, την καστανή ζάχαρη και το ξύσμα πορτοκαλιού.
- Μαγειρέψτε σε μέτρια φωτιά μέχρι να αρχίσουν να σκάνε τα μούρα και το μείγμα να ψηθεί μέχρι να γίνει παχύ.
- Αποσύρουμε από τη φωτιά και αφήνουμε στην άκρη.
- Ετοιμάστε το πλιγούρι βρώμης σύμφωνα με τις οδηγίες του κουτιού ή της σακούλας.
- Μερίστε το πλιγούρι βρώμης σε 4 μπολ και από πάνω με τη σπιτική σάλτσα κράνμπερι-πορτοκάλι.
- Σερβίρετε ζεστό.
Για τόνους υπέροχων συνταγών, όπως η δική μας Σελίδα στο Facebook.
Περισσότερες συνταγές για πρωινό
Broημένο γκρέιπφρουτ με σάλτσα βανίλιας-τζίντζερ
Πρωινό πίτα βατόμουρου βρώμης
Κρύο πλιγούρι βρώμης βατόμουρου-βατόμουρου
