Ενώ παρακολουθούσα επαναλήψεις του ΚΟΥΤΣΟΜΠΟΛΑ και γεμίζοντας ανίερες ποσότητες παγωμένου καφέ όλη την εβδομάδα, μερικοί εργατικοί σεφ στην Ιταλία κάνουν το έργο του Θεού.
Στη Νάπολη, κατά τη διάρκεια του L’Unione Fa La Πίτσα, οι σεφ του Napoli Pizza Village δούλευαν σκληρά δημιουργώντας η μακρύτερη πίτσα στον κόσμο.
Περισσότερο:Κάντε τη γεύση της σπιτικής σας πίτσας σαν να προήλθε από μια νόμιμη πιτσαρία
Είναι ένα πραγματικά όμορφο θέαμα: περισσότερο από ένα μίλι νόστιμης ναπολιτάνικης πίτσας. Ξεχάστε τη θέα της Μεσογείου - δεν θα μπορούσα να ξεκολλήσω τα μάτια μου από αυτό το μωρό.
Αφού ο εκπρόσωπος του βιβλίου ρεκόρ Γκίνες επιβεβαίωσε ότι η πίτσα ήταν ρεκόρ, οι επισκέπτες πήραν ακόμη και μια φέτα από την υπέροχα μεγάλη πίτσα στο σπίτι.
Σε περίπτωση που σκέφτεστε να σχεδιάσετε τη δική σας δημιουργία ρεκόρ πίτσας, δείτε τους αριθμούς πίσω από τον τρέχοντα πρωταθλητή:
Περισσότερο:20 επικές πίτσες ΑΠΟΤΥΠΩΣΕΙΣ που πρέπει να δείτε
1,15 μίλια: Το μήκος της τελικής πίτσας (στοιχηματίζω ότι θα μπορούσα να βάλω ένα μεγάλο βαθούλωμα σε αυτό μετά από μερικά ποτήρια κρασί).
5: Ο αριθμός των φούρνων με ξύλο που χρησιμοποιούνται για το μαγείρεμα της πίτσας.
11 ώρες: Πόσος χρόνος χρειάστηκε για την προετοιμασία και το μαγείρεμα της πίτσας στην τελειότητα.
100: Ο αριθμός των σεφ που εργάστηκαν για την πίτσα.
200 λίτρα: Η ποσότητα ελαιολάδου που πήγε στην παρασκευή της πίτσας.
1.600 κιλά: Πολλές ντομάτες και η ποσότητα που ξεπέρασε την πίτσα.
2,000 κιλά: Πόσο αλεύρι χρησιμοποιήθηκε για την παρασκευή της πίτσας.
2,000 κιλά: Η ποσότητα τυριού fiordilatte που πασπαλίστηκε πάνω από την πίτσα (όχι για να τσιμπήσετε, αλλά θα έπρεπε να είχαν χρησιμοποιηθεί περισσότερο, αν κρίνουμε από το γεγονός ότι όλα είναι καλύτερα με διπλό τυρί).
Θέλω να πω, δεν θα πω ότι ακούγεται εύκολο να φτιάξετε μια πίτσα που σπάει τα ρεκόρ, αλλά αν κάποιος θέλει να χρησιμοποιήσει τη δική μου Κάρτα Costco για να παραλάβω τα συστατικά, υπόσχομαι ότι θα είμαι ο καλύτερος δοκιμαστής γεύσης που έχει ποτέ ο κόσμος δει.
Περισσότερο:Food Porn Friday: 22 πεντανόστιμες πίτσες που φαίνονται πολύ καλές για να είναι αληθινές
