Ξεχάστε τη βαρετή παλιά ξηρή γέμιση της θείας Mildred και ξεκινήστε μια νέα δική σας παράδοση διακοπών με αυτή τη νόστιμη πινελιά σε ένα παλιό κλασικό.
Σχετική ιστορία. Το Grey's Anatomy Cast HIMYM Star Josh Radnor ως New Love Interest της Meredith
Ιταλική γέμιση λουκάνικου
Συνταγή προσαρμοσμένη από Johnsonville®
Συστατικά:
- 1 κιλό Johnsonville ®πιο ιταλικό λουκάνικο (αλεσμένοι σύνδεσμοι)
- 1/4 φλιτζάνι ελαιόλαδο, χωρισμένο
- 2 καρβέλια ψωμί κόκατσα (12 ουγκιές). το καθένα), κομμένο σε 1-in. κύβους
- 1 1/2 κουταλάκι του γλυκού χοντρό αλεσμένο πιπέρι
- 1 φλιτζάνι τυρί παρμεζάνα, τριμμένη
- 1 μέτρια πράσινη πιπεριά, κομμένη σε κύβους
- 1/2 φλιτζάνι λιαστές ντομάτες συσκευασμένες σε λάδι, ψιλοκομμένες
- 1/2 φλιτζάνι ελιές γεμιστές, ψιλοκομμένες
- 6 μεγάλα φύλλα φρέσκο βασιλικό, ψιλοκομμένο
- 2 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες
- 2 αυγα
- 1 1/2 φλιτζάνια νερό ή λευκό κρασί
- 1/4 φλιτζάνι βούτυρο, σε κύβους
Κατευθύνσεις:
- Σε ένα τηγάνι, μαγειρέψτε και ψιλοκόψτε το λουκάνικο σε 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο μέχρι να ψηθεί. Αφήνω στην άκρη.
- Σε ένα μεγάλο μπολ, ανακατέψτε τους κύβους ψωμιού και το υπόλοιπο λάδι. Πασπαλίστε με πιπέρι? πετάω στο παλτό.
- Μεταφορά σε λαδωμένο 15-in. x 10-in ταψί.
- Bήνουμε στους 350 ° F για 10 λεπτά ή μέχρι να γίνουν τραγανά και να ροδίσουν ελαφρά, ανακατεύοντας μία φορά. Αφαιρέστε το τηγάνι σε μια σχάρα για να κρυώσει ελαφρώς.
- Σε ένα πολύ μεγάλο μπολ, ανακατέψτε τους κύβους ψωμιού, τα λουκάνικα, το τυρί παρμεζάνα, την πράσινη πιπεριά, τις λιαστές ντομάτες, τις ελιές, τον βασιλικό και το σκόρδο.
- Συνδυάστε αυγά και νερό. περιχύνουμε με το μείγμα ψωμιού και το ρίχνουμε για να επικαλυφθεί. Μεταφορά σε βουτυρωμένο 13-in. x 9-in ταψί. Βάζουμε με βούτυρο και ψήνουμε, ακάλυπτο, στους 350 ° F για 35-40 λεπτά ή μέχρι να ζεσταθεί.
Περισσότερες συνταγές για την Ημέρα των Ευχαριστιών
Cupcakes διακοσμημένα σαν γαλοπούλες
Χορτοφάγος Συνταγές για την Ημέρα των Ευχαριστιών
Λεπτό μενού των Ευχαριστιών
