Φυστικοβούτυρο και σοκολάτα. Μια φιλία ζωής. Ένας συνδυασμός που δεν μοιάζει με κανέναν άλλο. Mightσως έχετε ακούσει για μπακαλιάρα, αλλά είναι πολύ δύσκολο να τα φτιάξετε με όλη την μπάλα και προσπαθούμε να βάλουμε φυστικοβούτυρο και σοκολάτα στο στόμα σας όσο το δυνατόν γρηγορότερα.
Αυτός είναι ο λόγος που έχουμε αυτό το γαβγίσκο. Αυτό το κρεμώδες φυστικοβούτυρο βρίσκεται ανάμεσα σε ημίγλυκες στρώσεις σοκολάτας για να ικανοποιήσει την επιθυμία σας χωρίς χειρονακτική εργασία.
Περισσότερο: Συνταγή για μπισκότα φυστικοβούτυρο και ζελέ αντίχειρα
Χρειάζονται μόνο 30 λεπτά, οπότε ελπίζουμε να έχετε έτοιμη τη λιωμένη σοκολάτα σας.
Συνταγή φλοιού Buckeye
Αποδίδει τηγάνι 9 x 13 ιντσών
Συστατικά:
- 1 ραβδί ανάλατο βούτυρο
- 1 κιλό κρεμώδες φυστικοβούτυρο
- 2 φλιτζάνια ζάχαρη άχνη
- 2 κιλά ημίγλυκα μπουκιά ή επικάλυψη καραμέλας σοκολάτας
Κατευθύνσεις:
- Στρώστε ένα ταψί 9 x 13 ιντσών με περγαμηνή και αφήστε το στην άκρη μέχρι να το χρησιμοποιήσετε.
- Λιώνουμε το βούτυρο και το προσθέτουμε σε ένα μπολ με ένα ηλεκτρικό μίξερ βάσης. Προσθέτουμε το φυστικοβούτυρο και ανακατεύουμε να ενωθούν.
- Σιγά σιγά ενσωματώνετε ζάχαρη άχνη μέχρι να ενωθούν όλα και να έχετε ένα παχύ μείγμα φυστικοβούτυρου. Θα σας θυμίσει ένα πραγματικά μαλακό φοντάν και πρέπει να συγκρατηθεί αν τυλιχτεί σε μπάλα.
- Λιώνουμε 1-1/2 κιλά σοκολάτας και απλώνουμε στον πάτο του ταψιού με επένδυση περγαμηνής. Αφήνουμε να κρυώσει και να σκληρύνει και στη συνέχεια πιέζουμε ομοιόμορφα το μείγμα του φυστικοβούτυρου πάνω στη σοκολάτα.
- Λιώνουμε την υπόλοιπη σοκολάτα, απλώνουμε σε φυστικοβούτυρο, αφήνουμε να σκληρύνει, μετά κόβουμε σε τετράγωνα κομμάτια και απολαμβάνουμε!
Θέλετε περισσότερη καραμέλα buckeye; Δοκιμάστε αυτές τις παραδοσιακές μπάλες buckeye.
Μια έκδοση αυτού του άρθρου δημοσιεύτηκε αρχικά τον Δεκέμβριο του 2015.