Αντί για τα συνηθισμένα cupcakes της οικοδέσποινας, φτιάξτε τα δικά σας "fauxstess" cupcakes. Χρήση κόκκινο βελούδο στη θέση του κέικ σοκολάτας, και ένα στροβιλισμένο κόκκινο, λευκό και μπλε λούστρο βανίλιας για να αντικαταστήσει το παγωτό σοκολάτας από πάνω. Είστε έτοιμοι για τις 4 Ιουλίου.
Αυτά τα cupcakes είναι δύο από τα αγαπημένα μου πράγματα σε ένα. Παρόλο που αγαπώ τόσο πολύ τα σπιτικά cupcakes, έχω ένα μυστικό απαλό σημείο για εκείνα τα μαζικής παραγωγής σοκολατένια cupcakes. Είναι η μυστική μου μικρή απόλαυση. Και πάντα τα αγαπώ όλα πατριωτικός κόκκινα, λευκά και μπλε τρόφιμα που εμφανίζονται περίπου στις 4 Ιουλίου. Αυτά τα cupcakes είναι σίγουρο ότι θα γίνουν επιτυχημένα στα πάρτι σας στις 4 Ιουλίου - πατριωτικά και διασκεδαστικά ταυτόχρονα.
Χρησιμοποιήστε κόκκινα βελούδινα cupcakes για να πάτε μαζί με το κόκκινο, λευκό και μπλε θέμα.
Και μην ξεχνάτε το τυπικό λευκό στροβιλισμό από πάνω.
Χαρούμενος Τετάρτη Ιουλίου!
Κόκκινα βελούδινα cupcakes “fauxstess” με κόκκινο, λευκό και μπλε στροβιλισμένο γλάσο
Αυτή η συνταγή χρησιμοποιεί ένα κόκκινο βελούδινο μείγμα κέικ για τα cupcakes, αλλά μπορείτε πάντα να χρησιμοποιήσετε την αγαπημένη σας γεύση cupcake ή την αγαπημένη σας σπιτική συνταγή cupcake.
Αποδίδει 20
Χρόνος προετοιμασίας: 45 λεπτά | Χρόνος ψησίματος: 15 λεπτά | Συνολικός χρόνος: 1 ώρα
Συστατικά:
Για τα cupcakes
- 1 κουτί κόκκινο βελούδινο μείγμα κέικ (συν τα συστατικά που αναγράφονται στο κουτί)
Για τη γέμιση
- 2 κουταλάκια ζεστό νερό
- 1/4 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
- 1 (7 ουγγιές) βάζο κρέμα marshmallow
- 1/2 φλιτζάνι βούτυρο
- 1/3 φλιτζάνι ζάχαρη άχνη
- 1 κουταλάκι του γλυκού βανίλια
Για το γλάσο
- 2 φλιτζάνια ζάχαρη άχνη
- 3 κουταλιές της σούπας γάλα
- 1 κουταλάκι του γλυκού βανίλια
- 1 κουταλάκι χυμό λεμονιού
- Κόκκινο χρώμα τροφίμων/τζελ
- Μπλε χρώμα τροφίμων/τζελ
Κατευθύνσεις:
Για τα cupcakes
- Ανακατέψτε τη ζύμη του κέικ και ψήστε τα cupcakes σε επένδυση σύμφωνα με τις οδηγίες στο κουτί.
Για τη γέμιση
- Συνδυάστε το ζεστό νερό με το αλάτι. Ανακατεύουμε καλά και αφήνουμε να κρυώσει.
- Σε ένα μίξερ χτυπάμε την κρέμα και το βούτυρο marshmallow μέχρι να ενωθούν καλά και να γίνουν κρεμώδες. Προσθέτουμε τη ζάχαρη άχνη και τη βανίλια, και χτυπάμε μέχρι να ενωθούν καλά. Προσθέτουμε το αλατισμένο νερό και ανακατεύουμε καλά.
- Μεταφέρετε τη γέμιση σε μια σακούλα.
Για το γλάσο
- Προσθέστε όλα τα υλικά (μέχρι το χυμό λεμονιού) σε ένα μίξερ και χτυπήστε μέχρι να ενωθούν καλά χωρίς σβώλους.
- Προσθέστε 1 έως 2 σταγόνες μπλε και κόκκινο χρωματισμό τροφίμων/τζελ πάνω από το γλάσο. Χρησιμοποιήστε μια οδοντογλυφίδα για να στροβιλιστείτε αργά - μην ανακατεύετε υπερβολικά.
Για συναρμολόγηση:
- Μόλις κρυώσουν τα cupcakes, χρησιμοποιώντας το μέθοδος κώνου, κάντε μια τρύπα στα κέντρα για τη γέμιση.
- Βάλτε λίγο από τη γέμιση και αντικαταστήστε τις κορυφές των οπών του cupcake.
- Με ένα κουτάλι ή μαχαίρι, προσθέστε ένα λεπτό στρώμα από το γλάσο πάνω από τα cupcakes. Αφήστε να σκληρύνει.
- Βουτήξτε τις κορυφές των cupcakes στο στροβιλισμένο γλάσο. Προσέξτε να μην αναμίξετε υπερβολικά τα χρώματα και θα πρέπει να πάρετε ένα cupcake τζάμια όπως στις εικόνες. Αφήστε να σκληρύνει.
- Χρησιμοποιώντας ένα μικρό άκρο σωληνώσεων, τοποθετήστε το τυπικό στροβιλισμό cupcake της οικοδέσποινας από πάνω χρησιμοποιώντας λίγη από την υπόλοιπη γέμιση.
Περισσότερα κεράσματα της 4ης Ιουλίου
Candy poppin ’μπουκάλια μπουκαλιών
Κέικλετ πετσετέρ τέταρτου Ιουλίου
Πυροτεχνήματα κούνημα