Εύκολο Πασχαλινό πουτίγκα με σπασμένα αυγά με λαγουδάκι στο εσωτερικό - Σελίδα 2

Πασχαλινή συνταγή πουτίγκα έκπληξη σκάει

Αποδόσεις 6

Σχετική ιστορία. Το ψήσιμο χωρίς αυγά είναι δυνατό με αυτά τα 8 υποκατάστατα

Συστατικά και προμήθειες:

6 - 8 ουγγιές λιώνουν οι λευκές καραμέλες
1 μικρό κουτί (3,9 ουγγιές) στιγμιαία πουτίγκα σοκολάτας
2 φλιτζάνια γάλα
1 φλιτζάνι σαντιγί
6 μεγάλα πλαστικά Πασχαλινά αυγά
Διακοσμητικά καλαμάκια ή ξυλάκια γλειφιτζούρι
Μούχλα καραμέλας λαγουδάκι (βρήκα το δικό μου στο Walmart)

Κατευθύνσεις:

Τρυπήστε 2 x 3/8-ιντσών τρύπες στα κάτω μισά των πλαστικών αυγών σας — 1 στο κέντρο και 1 μακριά στο πλάι.
Σε ένα πιάτο κατάλληλο για φούρνο μικροκυμάτων, λιώστε τα λευκά γλυκά που λιώνουν. Ρίξτε στο καλούπι λαγουδάκι σας και αφήστε το να κρυώσει και να σκληρύνει.
Τρυπήστε τρύπες στους πάτους των κουνελιών που λιώνουν, και ασφαλίστε καλαμάκια ή ξυλάκια γλειφιτζούρι με ένα κομμάτι από το λιωμένο καραμέλα που έχει απομείνει. Αφήστε να κρυώσει και ασφαλίστε στη θέση του.
Σε ένα μπολ, ανακατέψτε τη σκόνη πουτίγκας και 2 φλιτζάνια γάλα με ένα σύρμα, ανακατεύοντας για 2 λεπτά. Προσθέστε 1 φλιτζάνι σαντιγί. Ανακατεύουμε μέχρι να ενσωματωθεί.
click fraud protection
Τοποθετήστε τις πλαστικές κορυφές αυγών ανάποδα σε ένα κουτί αυγών. Γεμίστε τα με το μείγμα πουτίγκας.
Τοποθετήστε τα λαγουδάκια με καραμέλες σε μπαστούνια ή καλαμάκια, με τα αυτιά κάτω, στο μείγμα πουτίγκας. Ασφαλίστε τα κάτω μισά των πλαστικών αυγών στις κορυφές, βεβαιωθείτε ότι τα καλαμάκια ή τα μπαστούνια περνούν μέσα από τις τρύπες στο κέντρο.
Βάλτε το υπόλοιπο μείγμα πουτίγκας σε ένα πλαστικό μπουκάλι συμπίεσης ή σε μια σακούλα. Γεμίστε τα σφραγισμένα αυγά μέσα από την άλλη τρύπα με το μείγμα πουτίγκας. Τοποθετήστε τα αυγά στην κατάψυξη για τουλάχιστον 4 ώρες.
Για να χαλαρώσετε το παγωμένο πουτίγκα από τα αυγά, ξεπαγώστε τα λίγο κάτω από ζεστό τρεχούμενο νερό.
Αφαιρέστε τις κορυφές και το κάτω μέρος των πλαστικών αυγών και σερβίρετε τους καλεσμένους του Πάσχα. Περιμένετε την αντίδρασή τους όταν δαγκώσουν το λαγουδάκι.