Για τον μπαμπά που απολαμβάνει τον χρόνο του στην κουζίνα ή στο ψητό, έχουμε επτά νόστιμα βιβλία μαγειρικής για να κλείσει το δώρο για την Ημέρα του Πατέρα που θα απολαύσει.
Σε ένα ραβδί!
Αν ο μπαμπάς αγαπά τα κορντόγκ από το πανηγύρι ή τα σουβλάκια στη σχάρα, Σε ένα ραβδί! θα ευχαριστήσει τις επιθυμίες του για φαγητό. Γράφτηκε από τον αυτοαποκαλούμενο foodie και επαγγελματία φωτογράφο Matt Armendariz, Σε ένα ραβδί! (Quirk Books, Μάιος 2011) διαθέτει 80 συνταγές που αρέσουν στον ουρανίσκο για φαγητό σε πάρτι, φαγητό στο δρόμο, πρόχειρο φαγητό και ότι άλλο μπορεί να μαγειρέψει σε ένα ραβδί. Αυτό το διασκεδαστικό βιβλίο μαγειρικής προσφέρει επίσης χιούμορ, μικροπράγματα φαγητού, διασκεδαστικές προτάσεις και πρόσθετες συνταγές για μαρινάδες, ντιπ και σάλτσες για να συνεργαστείτε με τις on-the-stick συνταγές.
The Deen Bros Get Fired Up: illingήσιμο στη σχάρα, Tailgating, πικνίκ και πολλά άλλα
Όταν οι γιοι του θρύλου του φαγητού Paula Deen δεν επανδρώνουν το The Lady and Sons - το οικογενειακό τους εστιατόριο στο Σαβάνα - Ο Τζέιμι και ο Μπόμπι Ντιν λατρεύουν να φτιάχνουν φαγητό σε εξωτερικούς χώρους, είτε για τον εαυτό τους είτε για την οικογένειά τους και οι φιλοι. Σε Πυροδοτηθείτε (Ballantine, Απρίλιος 2011), προσφέρουν 125 συνταγές, συμβουλές ψησίματος, συμβουλές ψυχαγωγίας στο σπίτι και χρήσιμες πληροφορίες για να κάνετε τα ταξίδια του μπαμπά, τα πικ -νικ και τις εμπειρίες στο tailgating όσο πιο νόστιμα μπορεί να είναι. Οι λαχταριστές συνταγές του Deen περιλαμβάνουν Peachy Chicken Legs, Charred Tomato Salad, Fire-Roasted Clams and Mussels, Beer Can Chicken, Miami Cubano και άλλα. Αποκτήστε αυτό το βιβλίο για τον πατέρα σας την Ημέρα του Πατέρα και περιμένετε μερικές προσκλήσεις για φαγητό και καλό φαγητό.
Southern Living Off the Eaten Path
Ο μπαμπάς βλέπει τα οδικά ταξίδια ως μαγειρικές περιπέτειες; Σε Off the Eaten Path (Oxmoor House, Μάιος 2011), από τον ταξιδιωτικό συγγραφέα και κριτικό τροφίμων Morgan Murphy, ο μπαμπάς μπορεί να βουλιάξει τα δόντια του σε 150 συνταγές από 75 εστιατόρια του Νότου που αγαπήθηκαν από το Ντάλας μέχρι το DC χωρίς καν να φύγετε Σπίτι. Επιπλέον, Off the Eaten Path προσφέρει διασκεδαστικά γεγονότα, ευρήματα τροφίμων, φεστιβάλ φαγητού, ακόμη και τοποθεσία και συντεταγμένες GPS για αυτά τα εστιατόρια στο δρόμο. Ο μπαμπάς θα απολαύσει τις κριτικές για τα «θαύματα του καουτσούκ», ο κιτς δεν μπορεί να χάσει αξιοθέατα στην πορεία - και θα ξέρει ακριβώς πού να πάει όταν βγει στο δρόμο. Αυτό το απολαυστικό βιβλίο μαγειρικής περιλαμβάνει Colonial Stuffed French Toast από το Colonial Pancake House στο Hot Springs, Αρκάνσας. Mee Maw's Crab Po Boy από το Stinky's Fish Camp στην παραλία Σάντα Ρόσα της Φλόριντα. και Vanilla-Cognac-Brined Pork Tenderloin από το Krazy Kat’s στο Wilmington, Delaware, και πολλά, πολλά άλλα.
