Ομάδα καμπάνιας Action on Ζάχαρηέχει αναλύσει την ποσότητα της ζάχαρης σε αναψυκτικά στο μενού στα καφενεία high street όπως τα Starbucks, Costa και Caffè Nero. Τα αποτελέσματα δεν είναι τόσο καλά: περισσότερο από το ένα τρίτο αυτών των ποτών έχουν περισσότερη ζάχαρη από ένα κουτάκι Coca-Cola.
Από τα 131 ποτά Action on Sugar που αναλύθηκαν, το 98 % θα λάβει «κόκκινη» διατροφική βαθμολογία για την υπερβολική ποσότητα ζάχαρης που περιέχουν.
Η ομάδα λέει ότι κάθε χρόνο 1,7 δισεκατομμύρια φλιτζάνια καφές πωλούνται σε όλο το Ηνωμένο Βασίλειο από πάνω από 18.000 καταστήματα. Ένας στους πέντε από εμάς επισκέπτεται ένα καφέ κάθε μέρα. Είναι λογικό να ρίξουμε μια ματιά στο τι ακριβώς απορροφά η χώρα.
Περισσότερο:Τα 5 βήματα για την αποκατάσταση της ζάχαρης
Το χειρότερο παράδειγμα που βρήκε η ομάδα ήταν το ποτό Venti Hot Mulled Fruit από τα Starbucks. Περιέχει 25 κουταλάκια του γλυκού (ή 99 γραμμάρια) ζάχαρη ανά μερίδα. Αυτό ισοδυναμεί με γλύκα πέντε muffins. Είναι επίσης τρεις φορές η συνιστώμενη μέγιστη ημερήσια πρόσληψη ζάχαρης (7 κουταλάκια του γλυκού).
Άλλοι παραβάτες περιλαμβάνουν το Costa Massimo Chai Latte με 20 κουταλάκια του γλυκού, το Starbucks Venti White Chocolate Mocha με σαντιγί με 18 κουταλάκια του γλυκού, η ζεστή σοκολάτα Starbucks Venti Signature με 15 κουταλάκια του γλυκού, η KFC Mocha, επίσης με 15 κουταλάκια του γλυκού και η καραμελάτα Caffè Nero's με 13 κουταλάκια του γλυκού ζάχαρη.
Από τα ποτά που αναλύθηκαν, το 35 τοις εκατό είναι στην πραγματικότητα μια χειρότερη επιλογή, όσον αφορά την πρόσληψη ζάχαρης, από το να πίνεις ένα κουτάκι Coca-Cola. Αυτό είναι καταδικαστικό δεδομένου ότι ένα δοχείο με ανθρακούχο ποτό, με εννέα κουταλάκια του γλυκού ζάχαρη, έχει περισσότερη από τη συνιστώμενη ημερήσια πρόσληψη ζάχαρης και ισοδυναμεί με επτά μπισκότα σοκολάτας.
Η ομάδα επεσήμανε ότι ακόμη και τα ποτά που διατίθενται στο εμπόριο ως «υγιεινά», όπως τα Starbucks Venti Chai Tea Latte και Eat’s Big Chai Latte και Matcha Latte, περιέχουν περισσότερη ζάχαρη από ένα δοχείο Κοκ.
Ενώ η υπερβολική γλυκύτητα των ποτών είναι ένα πρόβλημα, το ίδιο και τα μεγέθη σερβιρίσματος. Ειδικά τα Starbucks προσφέρουν μεγαλύτερα μεγέθη από το μέσο όρο, με το μεγαλύτερο να περιέχει πάνω από μισό λίτρο καφέ.
Περισσότερο:Είναι η συνήθειά σας για καφέ ιατρική εξάρτηση;
Η κυβέρνηση θα κυκλοφορήσει σύντομα τη στρατηγική της για τη μείωση της παιδικής παχυσαρκίας και η ζάχαρη θα μπορούσε να αποτελέσει σημείο μεταρρύθμισης. Πέρυσι α Commons Select Επιτροπή υποστήριξε ότι απαιτείται "τολμηρή και επείγουσα δράση από την κυβέρνηση" προκειμένου να μειωθεί το δυναμικό υγεία φορτία. Επί του παρόντος, η βρετανική κυβέρνηση ξοδεύει 638 εκατομμύρια λίρες σε προγράμματα πρόληψης της παχυσαρκίας, αλλά 5,1 δισεκατομμύρια λίρες στερλίνες στις συνέπειες της υπάρχουσας παχυσαρκίας. Ο διαβήτης τύπου δύο, για τον οποίο η παχυσαρκία αποτελεί παράγοντα κινδύνου, αντιπροσωπεύει περαιτέρω 8,8 δισεκατομμύρια λίρες του εθνικού προϋπολογισμού. Η έκθεση διαπίστωσε ότι για να αποφευχθούν πρόσθετες δαπάνες, η κυβέρνηση μπορεί να χρειαστεί να φορολογήσει τη ζάχαρη τρόφιμα και ποτά και επιβάλλουν καλύτερη επισήμανση της περιεκτικότητας σε σάκχαρα των προϊόντων, μεταξύ άλλων λύσεις.
Το NHS συμβουλεύει ότι οι περισσότεροι άνθρωποι στο Ηνωμένο Βασίλειο, τόσο οι ενήλικες όσο και τα παιδιά, τρώνε πάρα πολύ ζάχαρη. Η υπερβολική πρόσληψη ζάχαρης αυξάνει τον κίνδυνο ενός ατόμου να είναι υπέρβαρος και παχύσαρκος, ο οποίος με τη σειρά του αυξάνει τον κίνδυνο διαβήτη, καρδιακών παθήσεων και άλλων παθήσεων υγείας. Η ζάχαρη μπορεί επίσης να προκαλέσει τερηδόνα.
Ως εκ τούτου, το NHS συνιστά τη μείωση της ζάχαρης μέσω στρατηγικών, όπως η αντικατάσταση των ανθρακούχων ποτών με λιγότερο ζαχαρούχα και η αντικατάσταση των ζαχαρούχων αλειμμάτων, όπως η μαρμελάδα με τυρί κρέμα χαμηλών λιπαρών ή μια μπανάνα. Το NHS λέει επίσης"Υπάρχουν πολλές μικρές αλλαγές που μπορείτε να κάνετε, οι οποίες μπορούν να αθροιστούν και να κάνουν τη διαφορά κατά τη διάρκεια μιας ημέρας."
Για τους λάτρεις του καφέ αυτό μπορεί να σημαίνει να πάτε για ένα μικρότερο ποτό, ή ένα πιο απλό χωρίς σιρόπια ή πρόσθετη ζάχαρη, ή ίσως να κάνετε λιγότερα ταξίδια στα Starbucks συνολικά.
Περισσότερο:5 εύκολοι τρόποι για να αλλάξετε τις διατροφικές συνήθειες της οικογένειάς σας
