Θα λατρέψετε αυτό το τηγάνι που συνδυάζει ρολά ψωμιού και κρεμώδες μπλε τυρί για να βουτήξετε το ψωμί. Αυτό κάνει ένα διασκεδαστικό ορεκτικό ή φαγητό για πάρτι που μπορείτε να φτιάξετε όταν παρακολουθείτε το μεγάλο παιχνίδι και θα εξαφανιστεί - γρήγορα!


Αυτό το ορεκτικό είναι παιχνίδι αλλαγής. Όχι μόνο το ψωμί από τηγανιά με κρεμώδες μπλε τυρί είναι απολύτως νόστιμο, αλλά το φτιάχνετε μαζί σε ένα τηγάνι ταυτόχρονα. Το σερβίρετε κατευθείαν από το φούρνο, ζεστό και πηχτό.

Αυτό το κέρασμα είναι εύκολο να γίνει και ένας διασκεδαστικός τρόπος για να σερβίρετε μια βουτιά στο πάρτι. Βάλτε και μερικά λαχανικά, σε περίπτωση που χρειαστεί επιπλέον βουτιά.
Bedωμί τηγανιού με βότανα με κρεμώδη συνταγή μπλε τυρί
Αποδίδει 12 ρολά
Χρόνος προετοιμασίας: 10 λεπτά | Χρόνος μαγειρέματος: 30 λεπτά | Χρόνος ανάπαυσης: 5 λεπτά | Συνολικός χρόνος: 45 λεπτά
Συστατικά:
- 1 (8 ουγγιές) συσκευασία τυρί κρέμα, μαλακωμένο
- 2-1/2 κουταλιές της σούπας μισό και μισό
- 1 κουταλιά σάλτσα Worcestershire
- 1/4 κουταλάκι του γλυκού φρέσκο μαύρο πιπέρι, χωρισμένο
- 2 κουταλιές κρεμμυδάκι, ψιλοκομμένο
- 2 κουταλιές της σούπας φρέσκο ψιλοκομμένο άνηθο, χωρισμένο, συν επιπλέον για γαρνίρισμα
- 2 ουγκιές μπλε τυρί θρυμματίζεται
- 1 δοχείο προετοιμασμένη ζύμη γαλλικού ψωμιού (για καρβέλι 13 ιντσών)
- 1-1/2 κουταλιές λιωμένο βούτυρο
- Φυτικό λάδι, για το τηγάνι
Κατευθύνσεις:
- Προθερμάνετε το φούρνο στους 350 βαθμούς Φ. Επικαλύψτε ελαφρά ένα τηγάνι από χυτοσίδηρο 9 ιντσών με το λάδι. Αφήνω στην άκρη.
- Σε ένα μπολ, προσθέστε το μαλακωμένο τυρί κρέμα μαζί με το μισό και μισό, σάλτσα Worcestershire και 1/8 κουταλάκι του γλυκού μαύρο πιπέρι. Ανακατεύουμε καλά μέχρι να ομογενοποιηθεί το τυρί κρέμα και να ενωθούν τα υλικά.
- Διπλώστε το κρεμμύδι, 1 κουταλιά της σούπας ψιλοκομμένο άνηθο και το μπλε τυρί θρυμματίζεται. Ανακατεύουμε να ενωθούν.
- Αφαιρέστε τη ζύμη από το δοχείο της και αφήστε τη σε ένα μακρύ ρολό. Κόψτε το ρολό σε 12 κομμάτια (2-1/2-ίντσες). Τυλίξτε τα κομμάτια σε μπάλες και τοποθετήστε τα γύρω από τις εξωτερικές άκρες του τηγανιού.
- Μεταφέρετε το μείγμα του τυριού κρέμας στο κέντρο του τηγανιού.
- Προσθέστε το υπόλοιπο μαύρο πιπέρι και άνηθο στο λιωμένο βούτυρο και ανακατέψτε. Βουρτσίστε το μείγμα στις κορυφές των ρολών.
- Bήνουμε για 25 - 30 λεπτά ή μέχρι να ροδίσουν τα ρολά από πάνω και το ντιπ είναι φουσκωτό. Αφαιρέστε προσεκτικά από το φούρνο και αφήστε το να καθίσει για λίγα λεπτά πριν το σερβίρετε. Γαρνίρετε με επιπλέον φύλλα άνηθου.
- Σημείωση: Τα ρολά και το τυρί μπορεί να παραμείνουν πολύ ζεστά στο εσωτερικό. Για να σερβίρετε, χωρίστε τα ρολά και βουτήξτε στη μπίλια με το μπλε τυρί.
Περισσότερες συνταγές ορεκτικών
Πακέτα ρεβίθια, καρότο και καρύδι με ντιπ γιαουρτιού-μέντας
Πιπεριές σχάρας και σουβλάκια χαλούμι με ταπεναδάκι ελιάς
Ημέρα παιχνιδιού Ελληνικά nachos