Λάτρεις του Burrito, προσοχή: Το Chipotle βρίσκεται στη μέση ενός E. coli τρομάζουν.
Η αγαπημένη άρθρωση burrito έχει έκλεισε 43 εστιατόρια στην Ουάσινγκτον και το Όρεγκον αφού τουλάχιστον 22 άνθρωποι αρρώστησαν από την έκθεση στο E. βακτήρια coli. Οκτώ από τους 22 ήταν αρκετά άρρωστοι που χρειάστηκε να νοσηλευτούν.
Δεκαεννέα άνθρωποι στην Ουάσινγκτον και τρεις στο Πόρτλαντ του Όρεγκον, ανέφεραν ασθένεια αφού έφαγαν στο Chipotle. Η μόλυνση εντοπίστηκε σε έξι τοποθεσίες Chipotle, αν και η ακριβής πηγή μόλυνσης δεν έχει ακόμη βρεθεί.
Πόσο κακό μπορεί να είναι ένα Ε. κολίτιδα να είναι;
ΜΙ. λοίμωξη coli μπορεί να προκαλέσει έντονη γαστρεντερική δυσφορία, από κράμπες στο στομάχι και έμετο έως αιματηρή διάρροια. Και εξαρτάται από το άτομο και το στέλεχος του Ε. coli, αλλά οι λοιμώξεις μπορεί να είναι απειλητικές για τη ζωή.
Περισσότερο:Skippy φυστικοβούτυρο ανακλήθηκε λόγω πιθανής μόλυνσης από μεταλλικά ροκανίδια
Ένας από τους μολυσμένους είπε στην θυγατρική του CNN, KATU ότι, «Δεν έχω αρρωστήσει ποτέ έτσι... Ο βασανιστικός πόνος στην κοιλιά μου ήταν κάτι που δεν έχω βιώσει ποτέ. Αισθάνεσαι ότι σου κόβονται τα κότσια ».
Τα βακτήρια βρίσκονται στα κόπρανα των ανθρώπων και των ζώων και μπορούν να εισέλθουν στο τροφικό σύστημα είτε από λίπασμα που παραμένει στα προϊόντα ή ως αποτέλεσμα των χειριστών τροφίμων να μην πλένουν καλά τα χέρια τους πριν το αγγίξουν το φαγητό.
Είναι λοιπόν ασφαλές να τρώτε στο Chipotle;
Οι ασθένειες έχουν συνδεθεί με έξι εστιατόρια στο Σιάτλ και το Πόρτλαντ, αλλά η εταιρεία προσπαθεί να είναι όσο το δυνατόν πιο επιφυλακτική. Ως αποτέλεσμα, η αλυσίδα έκλεισε 43 από τα εστιατόριά της στην περιοχή.
Περισσότερο:Ο σολομός που αγοράζετε μπορεί να έχει λάθος σήμανση - εδώ είναι αυτό που πρέπει να γνωρίζετε
Ο Chris Arnold, εκπρόσωπος της Chipotle, είπε Τρώγων, «Κλείσαμε αμέσως όλα τα εστιατόριά μας στην περιοχή από άφθονη προσοχή, ακόμα και αν η συντριπτική πλειοψηφία αυτά τα εστιατόρια δεν έχουν αναφερθεί προβλήματα… Συνεργαζόμαστε με υπαλλήλους του υγειονομικού τμήματος για να προσδιορίσουμε την αιτία αυτού θέμα. Εκφράζουμε τα θερμά μας συλλυπητήρια σε όσους έχουν επηρεαστεί από αυτήν την κατάσταση ».
Ευτυχώς η εταιρεία φαίνεται να είναι στην κορυφή των πραγμάτων και οι πιθανότητες είναι ότι εάν δεν ζείτε στις περιοχές του Σιάτλ ή του Πόρτλαντ, θα είστε μια χαρά να πάρετε ένα μπολ burrito για μεσημεριανό γεύμα. Και μην ξεχνάτε ότι πρέπει πάντα πλύνε τα χέρια σου πριν φάτε ή προετοιμάσετε τρόφιμα για να ελαχιστοποιήσετε τον κίνδυνο μόλυνσης.
Περισσότερο:Aquafina: Όχι ακριβώς νερό βρύσης, αλλά ούτε και νερό πηγής
