Τα noodles σουσαμιού είναι το νέο μου αγαπημένο. Συνήθως οι συνταγές απαιτούν τη χρήση μακαρονιών, αλλά αποφάσισα να το αλλάξω και αντ 'αυτού να χρησιμοποιήσω χυλοπίτες ramen. Τα λατρεύω γιατί πραγματικά απορροφούν τη σάλτσα και δοκιμάζεις μεγάλη γεύση σε κάθε μπουκιά.
Σχετική ιστορία. Το Martiff Stewart's Riff On Rice Krispies Treats είναι μια συνολική αναβάθμιση του κλασικού
Εάν έχετε μόλις λίγα λεπτά, θα βρεθείτε κατάματα σε αυτά τα υπέροχα πικάντικα ζυμαρικά. Θα τρελαθείτε για αυτό το πιάτο.
Εύκολη συνταγή νουντλς σουσαμιού Sriracha
Σερβίρει 4
Χρόνος προετοιμασίας: 5 λεπτά | Χρόνος μαγειρέματος: 10 λεπτά | Συνολικός χρόνος: 15 λεπτά
Συστατικά:
- 1/4 φλιτζάνι σάλτσα σόγιας χαμηλού νατρίου
- 3 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες
- 3 κουταλιές σησαμέλαιο
- 2 κουταλιές της σούπας ξύδι από κρασί
- 2 κουταλιές της σούπας σάλτσα Sriracha, συν περισσότερες για γαρνιτούρα
- 2 κουταλιές σκούρα καστανή ζάχαρη
- 2 πακέτα ζυμαρικά ramen (τα πακέτα γεύσης απορρίπτονται)
- 2 πράσινα κρεμμύδια, πράσινες κορυφές κομμένες σε λεπτές φέτες
- 2 κουταλιές σουσάμι
Κατευθύνσεις:
- Σε ένα μικρό μπολ, ανακατέψτε τη σάλτσα σόγιας, το σκόρδο, το σησαμέλαιο, το ξύδι, τη σάλτσα Sriracha και τη μαύρη καστανή ζάχαρη. Αφήνω στην άκρη.
- Βράζουμε μια κατσαρόλα μεσαίου μεγέθους με νερό σε δυνατή φωτιά. Μόλις βράσει το νερό, προσθέστε τις 2 συσκευασίες αποξηραμένες χυλοπίτες ramen και μαγειρέψτε μέχρι να τελειώσουν.
- Στραγγίστε τα ζυμαρικά και ρίξτε τα ξανά στο τηγάνι. Ρίξτε τη σάλτσα πάνω από τα ζεστά ζυμαρικά και ανακατέψτε για να ενωθούν, έτσι ώστε τα νουντλς να απορροφήσουν όλη αυτή την υπέροχη σάλτσα.
- Ανακατέψτε τις πράσινες φέτες κρεμμυδιού και σουσάμι. Περιχύστε με επιπλέον Sriracha, αν θέλετε.
Περισσότερες συνταγές εμπνευσμένες από την Ασία
Εύκολο τηγάνι ασιατικής γαλοπούλας
Ασιατική σαλάτα ζυμαρικών
Ασιατικό καλαμάρι adobo
