Ευχαριστία είναι λιγότερο μακριά και ήδη νιώθουμε το άγχος του μαγειρέματος ενός γεύματος των Ευχαριστιών. Οι διακοπές είναι γνωστές για την απόλαυση νόστιμου φαγητού, με τη γαλοπούλα σας και κολοκυθόπιτα παλεύει για το δωμάτιο στο πιάτο σας. Ευτυχώς, πολλοί από τους αγαπημένους μας σεφ έχουν ήδη μοιραστεί τις συμβουλές και τα κόλπα τους όσον αφορά την προσέγγιση των διακοπών. Με τα διάφορα Πλευρικές συνταγές των Ευχαριστιών που μοιραστήκαμε, βρήκαμε ένα που είναι εγγυημένο ότι θα κάνει τη μέρα μας λίγο πιο εύκολη: Aνα Γκάρτεν’S Make-Ahead Cranberry σάλτσα.
Εάν υπάρχει ένα πιάτο που φέρνει μαζί ένα γεύμα των Ευχαριστιών, είναι η σάλτσα των βακκίνιων. Δεν είναι πολύ βαρύ και η ζαχαρούχη γεύση του είναι κλασική.
Για να έχετε μια απρόσκοπτη εμπειρία μαγειρέματος διακοπών, η Ξυπόλυτη Κοντέσσα συνιστά να φτιάχνετε τη σάλτσα κράνμπερι μια μέρα πριν - με αυτόν τον τρόπο θα είναι περισσότερο από έτοιμο να το απολαύσετε μαζί με το υπόλοιπο γεύμα των Ευχαριστιών σας.
Το καλύτερο από όλα: ο χρόνος προετοιμασίας για τη σάλτσα είναι μόνο 15 λεπτά. Το οποίο σε σύγκριση με το χρόνο που θα σας πάρει για να μαγειρέψετε τα άλλα σας πιάτα, ουσιαστικά δεν είναι τίποτα. Αυτό θα σας αφήσει τον τέλειο χρόνο που χρειάζεστε για να επικεντρωθείτε στο κύριο πιάτο που όλοι γνωρίζουμε ότι τα παιδιά μας θα περιμένουν πεινασμένα.
Και μην πανικοβληθείτε, φτιάχνοντας σπιτική σάλτσα κράνμπερι είναι εξίσου εύκολο με το να κατευθυνθείτε στο τοπικό παντοπωλείο σας για να αγοράσετε την κονσερβοποιημένη έκδοση. Να κάνω αυτό το πιάτο, θα πρέπει να σχεδιάσετε να μαζέψετε μια σακούλα φρέσκων βακκίνιων 12 ουγκιών, ένα μήλο γιαγιάς, ένα πορτοκάλι και ένα λεμόνι.
Από εκεί και πέρα, είναι απλό και είναι απλώς θέμα μαγειρέματος των προϊόντων σας μαζί σε μια κατσαρόλα.
Πάρτε την πλήρη συνταγή για την Ina Garten's Make-Ahead Cranberry Sauce.
Πριν φύγεις, τσέκαρε Οι εύκολες συνταγές δείπνου της Ina Garten την εβδομάδα το βράδυ παρακάτω:
