Είμαι λάτρης των κατεψυγμένων γλυκών όλο το χρόνο-δεν με νοιάζει αν έχει 20 βαθμούς ή 80 μοίρες έξω. Στην πραγματικότητα, συχνά τρώω περισσότερο παγωτό, Froyo και smoothies το χειμώνα από ό, τι το καλοκαίρι. Πιθανώς επειδή μπορώ να κρυφτώ κάτω από τα φούτερ μου και να μην νοιάζομαι τόσο για το βάρος μου.

Αλλά αυτή η παρακμιακή διάσπαση μπανάνας φαίνεται μόνο παχυντική. Στην πραγματικότητα, είναι πραγματικά πολύ χαμηλό σε λιπαρά (πράγμα που σημαίνει ότι δεν χρειάζεται να κρυφτώ σε μπλούζες - ουρά!). Στη θέση του παγωτού, χρησιμοποίησα παγωμένο γιαούρτι, σαντιγί χαμηλών λιπαρών και γλυκόπικρη σοκολάτα. Έχει γεύση σαν να πρέπει να έχει 10.000 θερμίδες, αλλά δεν έχει. Δεν είναι μόνο το όνειρο κάθε κοριτσιού;

Συνταγή παγωμένου γιαουρτιού με μπανάνα για σπαστά
Δεν θα νιώθετε σχεδόν τόσο ένοχοι για την απόλαυση σε αυτή την πιο υγιεινή λήψη ενός χωρισμού μπανάνας. Απολαμβάνω!
Σερβίρει 2
Συνολικός χρόνος: 5-10 λεπτά
Συστατικά:
- 2 ώριμες αλλά σφιχτές μπανάνες, ξεφλουδισμένες και κομμένες στη μέση κάθετα
- 1 φλιτζάνι παγωμένο ελληνικό γιαούρτι
- 4 κουταλιές της σούπας γέμιση πίτας κεράσι
- 1/2 φλιτζάνι σαντιγί χωρίς λιπαρά
- 3 κουταλιές της σούπας ψιλοκομμένα καρύδια
- 2 κουταλιές λιωμένη γλυκόπικρη σοκολάτα
- Τσιπ σοκολάτας για γαρνιτούρα
Κατευθύνσεις:
- Για να κάνετε τα χωρίσματα, στρώστε τις μπανάνες σε 2 ρηχά μπολ. Κορυφή κάθε φέτα μπανάνας με 1/2 φλιτζάνι παγωμένο γιαούρτι. Στη συνέχεια, προσθέστε το καθένα με 2 κουταλιές της σούπας γέμιση από κεράσι, 1/4 φλιτζάνι σαντιγί, 1-1/2 κουταλιές ψιλοκομμένα καρύδια, τσιπ σοκολάτας για γαρνίρισμα και περίπου 1 κουταλιά λιωμένη σοκολάτα.
- Σερβίρετε κρύο και αμέσως.
Περισσότερες συνταγές για παγωμένο γιαούρτι
Παγωμένο γιαούρτι κολοκύθας
4 Γρήγορα και εύκολα φρουτώδη κατεψυγμένα γιαούρτια
Ραβδί μέντας παγωμένο γιαούρτι