Βυθίστε τα δόντια σας στον Εθνικό Μήνα Σάντουιτς - SheKnows

Τι μπορείτε να φάτε τυλιγμένο, πατημένο ή σερβιρισμένο σε ξυλάκι; Είτε κάνετε πικ νικ, είτε ετοιμάζετε το μεσημεριανό σας γεύμα για τη δουλειά ή το σχολείο είτε για σνακ τα μεσάνυχτα, τα σάντουιτς είναι το ιδανικό μέρος για ένα πλούσιο, χορταστικό γεύμα.

Σχετική ιστορία. Η Martha Stewart μόλις μοιράστηκε μια εύκολη ιταλική συνταγή για να σας βγάλει από την καλοκαιρινή σας μαγειρική ύφεση

Εθνικός μήνας σάντουιτς

Ο Αύγουστος είναι ο Εθνικός Μήνας Σάντουιτς και αυτό είναι σίγουρα κάτι που πρέπει να βυθίσετε τα δόντια σας. Υπάρχουν σχεδόν τόσοι τρόποι για να γιορτάσεις όσοι και τύποι σάντουιτς:

• Το σχολείο θα επιστρέψει σύντομα και τα σάντουιτς είναι το τέλειο μεσημεριανό γεύμα για να στείλετε τα πακέτα με τα παιδιά σας
• Τα πικνίκ και τα μαγειρικά θα δώσουν σύντομα τη θέση τους στη βροχή και το χιόνι, γι' αυτό προγραμματίστε μερικές τελευταίες ουρά με μερικά εντυπωσιακά σάντουιτς στην υπέροχη ύπαιθρο
• Ξεπέρασε τα καφέ-μπλας στη δουλειά ετοιμάζοντας ένα μεσημεριανό γεύμα για να τονώσεις το μ.μ. παραγωγικότητα

Υπάρχουν τόσα πολλά δοκιμασμένα και αληθινά σάντουιτς εκεί έξω, αλλά λίγη δημιουργικότητα και εξατομίκευση πάει πολύ μακριά. Αλλάξτε τα πράγματα - χρησιμοποιήστε διαφορετικά ψωμιά, αλείμματα και κύρια συστατικά. Δοκιμάστε διαφορετικά ζεστά σάντουιτς για περισσότερη αίσθηση φαγητού. Πηγαίνετε με ανοιχτό πρόσωπο ή στοιβαγμένο ψηλά. Οι πιθανότητες είναι ατελείωτες!

Σάντουιτς για παιδιά

Σάντουιτς με μήλα με φυστίκι

Δοκιμάστε κάτι λίγο διαφορετικό: Χρησιμοποιήστε σταφιδόψωμο για αυτό το σάντουιτς με γέμιση από μήλα σε λεπτές φέτες, ένα φύλλο μαρουλιού, φυστικοβούτυρο και ζελέ βερίκοκου ανακατεμένο με λίγη αλεσμένη μουστάρδα.

Φιστικοβούτυρο και πολτοποιημένη μπανάνα

Αντικαταστήστε το ζελέ στο συνηθισμένο σας PB & J με ελαφρώς πολτοποιημένες μπανάνες. Πασπαλίστε με λίγη γκρανόλα για να δώσετε στο σάντουιτς σας λίγο τραγανό.

Σάντουιτς «σούσι».

Κόβουμε τις κρούστες του ψωμιού και τυλίγουμε το ψωμί σε ρολό. Απλώστε τα αγαπημένα σας υλικά (σκεφτείτε το φυστικοβούτυρο και το ζελέ - όσο πιο κολλώδες είναι το άλειμμα, τόσο το καλύτερο) στα 2/3 του ψωμιού. Τυλίγουμε σε ρολό ξεκινώντας από την άκρη με άλειμμα και πιέζουμε καλά να σφραγιστεί στο τέλος.

Τόσα πολλά σάντουιτς!

Σάντουιτς λαχανικών

• Portobello και fontina panini
• Σάντουιτς φαλάφελ
• Σάντουιτς Veggie Reuben

Κάτι-καινούργια σάντουιτς

• Δοκιμάστε ένα μείγμα από τυρί κότατζ, τριμμένο καρότο, ηλιόσπορους και ελαφριά μαγιονέζα. Ανακατέψτε μαζί για να φτιάξετε ένα άλειμμα σάντουιτς.
• Άλειμμα σαλάτας ελιάς: Ανακατέψτε μερικές πράσινες ελιές ψιλοκομμένες, φιστίκια Αιγίνης και λίγο χυμό ελιάς με τυρί κρέμα και μια νότα μαγιονέζας.

Παραδοσιακά σάντουιτς

• Σάντουιτς με τυρί και ζαμπόν
• Κρεμώδης τονοσαλάτα με βινεγκρέτ
• Σάντουιτς με αυγοσαλάτα
• Σάντουιτς με τραβηγμένο χοιρινό

Κάτι διασκεδαστικό για όλους

Σάντουιτς σε ένα ραβδί

Αυτό το εύκολο στην παρασκευή, διασκεδαστικό «σάντουιτς» είναι φτιαγμένο με κύβους συστατικών. Κόψτε κύβους από:

• ψωμί (καλύτερα να χρησιμοποιήσετε τραγανό ή φρυγανισμένο ψωμί)
• τυρί
• μαγειρεμένο ζαμπόν, γαλοπούλα ή ψημένο τόφου
• ντοματίνια, αγγούρια, ελιές, πίκλες ή πιπεριές

Περνάμε κλωστή, εναλλάξ υλικά, σε ένα σουβλάκι. Σερβίρετε με dressing της αρεσκείας σας στο πλάι.

Δοκιμάστε ένα σάντουιτς για πρωινό

Τι τρόπος να ξεκινήσεις τη μέρα! Δείτε αυτά τα υλικά για να φτιάξετε ένα νόστιμο πρωινό σάντουιτς:

• Τηγανητό αυγό με μπέικον και τυρί
• Chorizo, ψητές πατάτες και ομελέτα
• Τηγανίτες που χρησιμοποιούνται ως ψωμί για το PB & J σας ή βάλτε μπουρεκάκια λουκάνικου και σιρόπι ανάμεσά τους
• Ψητό τυρί με αβοκάντο και ντομάτες
• Τυρί κρέμα και φράουλες σε φέτες που σερβίρονται σε ψωμί Challah ή σταφιδόψωμο
• Bagels ή αγγλικά muffins με τυρί, κρεμμύδια και καπνιστό σολομό

Την επόμενη φορά που θα προσπαθήσετε να σκεφτείτε ένα εύκολο γεύμα που θα φέρει ένα χαμόγελο στο πρόσωπό σας, θα ανοίξει το ντουλάπι και θα βάλει το κεφάλι σας στο ψυγείο – θα εκπλαγείτε με τα σάντουιτς που μπορείτε να δημιουργήσετε!

Πιο εντυπωσιακά σάντουιτς

Δημιουργικός συνταγές για σάντουιτς για μεσημεριανό
Συνδυασμοί σούπας και σάντουιτς
Σάντουιτς με χαμηλούς υδατάνθρακες