Βήμα 1: Προετοιμασία
Προθερμάνετε το φούρνο στους 350 βαθμούς Φ. Ενώ ο φούρνος ζεσταίνεται, ανακατέψτε το μπέικιν πάουντερ, τη ζάχαρη, τη σκόνη κακάο και το αλάτι στο μπολ. Στη συνέχεια προσθέστε το νερό, το φυτικό έλαιο και το εκχύλισμα βανίλιας και ανακατέψτε μέχρι το μείγμα να γίνει λείο και να αναμειχθεί πλήρως.
Βήμα 2: Bήνετε τα brownies
Πάρτε τη ζύμη μπράουνι και ρίξτε το μείγμα ομοιόμορφα στο ταψί σας. Ανακινήστε απαλά ή χτυπήστε τις πλευρές του τηγανιού για να εξομαλυνθεί το κτύπημα σε ολόκληρο το τηγάνι. αυτό θα βοηθήσει τα brownies να ψηθούν ομοιόμορφα στο φούρνο. Τοποθετήστε τα brownies σας στο φούρνο για 25 έως 30 λεπτά. Εάν δεν είστε λάτρεις της γκρίζας υφής, ψήστε λίγο περισσότερο από το προτεινόμενο.
Βήμα 3: Καθαρισμός
Το "καθαρισμό" μετά το brownie είναι αναμφισβήτητα το καλύτερο μέρος αυτής της διαδικασίας. Πιάστε το γκουόζικο μπολ και τη σπάτουλα με σοκολάτα και ξέρετε τι να κάνετε από εκεί! Είτε εσείς είτε τα παιδιά βοηθάτε επίσης, όλο το υπόλοιπο κουρκούτι είναι πιθανό να φύγει πριν φτάσουν ποτέ αυτά τα πιάτα στο νεροχύτη (χάρη σε μερικές πεινασμένες κοιλιές).
Βήμα 4: Μπείτε μέσα!
Αφού μαγειρέψετε πλήρως τα μπράουνις σας, αφήστε τα να κρυώσουν για περίπου 10 λεπτά πριν τους πάρετε το μαχαίρι. Μόλις κρυώσουν, κόψτε τα σε ομοιόμορφα τετράγωνα και τοποθετήστε τα σε μια εορταστική πιατέλα διακοπών για να γίνουν σαν σνακ ή για μια νόστιμη έρημο!
