Δεν χρειάζεται να φτιάχνετε την ίδια βαρετή σαλάτα κοτόπουλου κάθε εβδομάδα. Αυτές οι τρεις συνταγές παίρνουν ένα κλασικό και του δίνουν λίγο μπαχαρικό και γεύση!
Η σαλάτα κοτόπουλου είναι ένα κλασικό βασικό μεσημεριανό. Πιστεύουμε ότι είναι υπέροχο για κλασικό λευκό ψωμί και ακόμη και για φανταχτερά γαλλικά κρουασάν. Αυτά τα τρία εντελώς διαφορετικά, αλλά εντελώς νόστιμα, κοτόπουλο συνταγές σαλάτας θα σε ουρλιάξει για περισσότερα!
Συνταγή σαλάτας μήλου και σταφυλιού κοτόπουλου
Αυτή η συνταγή αναμιγνύει την κλασική γεύση της σαλάτας κοτόπουλου με την τραγανότητα των μήλων και τη γλυκύτητα των κόκκινων σταφυλιών. Για μεγαλύτερη υφή, ανακατέψτε μερικά ψιλοκομμένα πεκάν.
Αποδίδει 4 σάντουιτς
Συστατικά:
- 2 μαγειρεμένα στήθη κοτόπουλου χωρίς κόκαλα (κομμένα σε κύβους ή τεμαχισμένα)
- 1 μικρό μήλο (κομμένο σε κύβους)
- 1/2 φλιτζάνι στα μισά κόκκινα σταφύλια
- 1/4 φλιτζάνι κόκκινο κρεμμύδι κομμένο σε κύβους
- 1/2-1 φλιτζάνι μαγιονέζα
- Αλάτι και πιπέρι για να γευτείς
- 1/3 φλιτζάνι ψιλοκομμένα πεκάν (προαιρετικά)
Κατευθύνσεις:
- Προσθέστε τα υλικά σε ένα μπολ και ανακατέψτε. Φυλάσσετε στο ψυγείο μέχρι να είναι έτοιμο για χρήση.
- Απολαύστε το με ψωμί ή σκέτο.
Συνταγή για σαλάτα κοτόπουλο με κάρυ
Αυτή η σαλάτα κοτόπουλου έχει να κάνει με τη γεύση! Σίγουρα θα αρωματίσετε το γεύμα σας και θα ζητήσετε από τους συναδέλφους σας να ζητήσουν τη συνταγή.
Αποδίδει 4 σάντουιτς
Συστατικά:
- 2 μαγειρεμένα στήθη κοτόπουλου χωρίς κόκαλα (κομμένα σε κύβους ή τεμαχισμένα)
- 1/4 φλιτζάνι κάσιους ψιλοκομμένα
- 1/2 φλιτζάνι άπαχο απλό ελληνικό γιαούρτι
- 2 κουταλιές της σούπας μαγιονέζα
- 2 κουταλάκια του γλυκού σκόνη κάρυ
- 1/3 φλιτζάνι αποξηραμένα κράνμπερι
- 1/4 φλιτζάνι ψιλοκομμένο μαϊντανό
- Αλάτι και πιπέρι για να γευτείς
Κατευθύνσεις:
- Προσθέστε τα υλικά σε ένα μπολ και ανακατέψτε. Φυλάσσετε στο ψυγείο μέχρι να είναι έτοιμο για χρήση.
- Απολαύστε το με ψωμί ή σκέτο.
Συνταγή σαλάτας κοτόπουλου με λεμόνι
Το λεμόνι προσθέτει μια ωραία φρέσκια γεύση στη σαλάτα κοτόπουλου με γεύση βασιλικό και η κρέμα γάλακτος προσθέτει μια ωραία κρεμώδη κρέμα.
Αποδίδει 4 σάντουιτς
Συστατικά:
- 2 μαγειρεμένα στήθη κοτόπουλου χωρίς κόκαλα (κομμένα σε κύβους ή τεμαχισμένα)
- 1-2 παϊδάκια σέλινο σε κύβους
- 1/4 φλιτζάνι ψιλοκομμένα φρέσκα φύλλα βασιλικού
- 1/2 φλιτζάνι αμύγδαλα σε φέτες
- 1/2 φλιτζάνι κρέμα γάλακτος
- 1/2 φλιτζάνι μαγιονέζα
- 1 κουταλάκι του γλυκού φρέσκο χυμό λεμονιού
- Ξύσμα από ένα μικρό λεμόνι
- Αλάτι και πιπέρι για να γευτείς
Κατευθύνσεις:
- Σε ένα μπολ ανακατεύουμε το κοτόπουλο, το σέλινο, τον βασιλικό και τα αμύγδαλα.
- Σε ένα μικρό μπολ ανακατέψτε την κρέμα γάλακτος, τη μαγιονέζα, το χυμό λεμονιού και το ξύσμα λεμονιού.
- Συνδυάστε τα δύο και φυλάξτε τα στο ψυγείο μέχρι να είναι έτοιμα για χρήση.
Περισσότερες συνταγές κοτόπουλου
Συνταγή σαλάτας κοτόπουλου βουβάλι
Συνταγή πίτσας σαλάτας κοτόπουλου
Συνταγή ασιατικής σαλάτας κοτόπουλου
