Μετατρέψτε ένα κλασικό ζαμπόν και τυρί σε κάτι που θα ενθουσιάσουν τα παιδιά (και οι ενήλικες).
Όταν μαγειρεύουμε, η μεγαλύτερη πρόκλησή μας είναι πώς τα παιδιά θα δεχτούν το φαγητό. Είμαι βέβαιος ότι όλοι, ως γονείς, έχουμε περάσει δύσκολες στιγμές όταν, αφού ξοδέψαμε πολύ χρόνο και προσπάθεια φτιάχνοντας κάτι που ελπίζουμε ότι θα τους αρέσει, το κοιτάζουν και μας λένε, χωρίς καν να το δοκιμάσουν, ότι δεν τους αρέσει το. Μου έχει συμβεί μερικές φορές με τα δύο μου παιδιά, αλλά ένα πράγμα που έμαθα είναι ότι είναι πραγματικά εύκολο να εντυπωσιάσω αν φτιάξω απλά φαγητά που είναι εξοικειωμένα, αλλά σερβίρονται με διαφορετικό τρόπο. Τα παιδιά θέλουν να είμαστε καινοτόμοι και διασκεδαστικοί.
Έτσι έδωσα σε κανονικά σάντουιτς ζαμπόν και τυρί μια μικρή διασκεδαστική συστροφή, ψήνοντάς τα στη σχάρα και στραβώνοντάς τα και έπειτα έδωσα στα παιδιά τη διασκεδαστική δουλειά να βυθίσουν τα σάντουιτς σε μια σάλτσα τυριού. Αυτά τα σνακ γίνονται σε 15 λεπτά, με συστατικά που ίσως έχετε ήδη στην κουζίνα σας. Ναι, είναι κανονικά σάντουιτς με ζαμπόν και τυρί, αλλά με διασκεδαστικό τρόπο για να τα απολαύσετε.
Μίνι ψητό μπαστούνι και σάντουιτς με τυρί με συνταγή σάλτσας τυρί
Αυτή είναι μια γρήγορη και εύκολη συνταγή που μπορείτε να ετοιμάσετε σε λίγο χρόνο και που θα λατρέψουν τα παιδιά. Απλά φτιάξτε κανονικά σάντουιτς με ζαμπόν και τυρί, ψήστε τα στη σχάρα, ψιλοκόψτε τα και προσθέστε μια πλούσια σάλτσα βουτιάς τυριού.
Σερβίρει 2
Χρόνος προετοιμασίας: 5 λεπτά | Χρόνος μαγειρέματος: 10 λεπτά | Συνολικός χρόνος: 15 λεπτά
Συστατικά:
- 4 φέτες ψωμί σάντουιτς
- 2 φέτες ζαμπόν
- 2 φέτες τυρί
- 1 κουταλάκι του γλυκού βούτυρο
- 1 κουταλάκι του γλυκού αλεύρι
- 1/2 φλιτζάνι γάλα
- Τριμμένο πιπέρι
- 1/2 φλιτζάνι τριμμένο τυρί
Κατευθύνσεις:
- Τοποθετήστε μια φέτα ζαμπόν και μια φέτα τυρί σε μια φέτα ψωμί και τοποθετήστε μια άλλη φέτα ψωμιού από πάνω για να φτιάξετε ένα σάντουιτς.
- Σε μια μικρή κατσαρόλα σε χαμηλή φωτιά, λιώνουμε το βούτυρο και στη συνέχεια προσθέτουμε το αλεύρι. Σταδιακά χτυπήστε το γάλα. Συνεχίστε το χτύπημα μέχρι να γίνει σχεδόν πηχτό. Ραντίζουμε με το πιπέρι. Χτυπάμε το τυρί και μετά σβήνουμε τη φωτιά. Εάν είστε έτοιμοι για σερβίρισμα αλλά η σάλτσα τυριού είναι πολύ πηχτή, απλά ζεστάνετε ξανά και προσθέστε περισσότερο γάλα.
- Σε μια καυτή σχάρα σε μέτρια φωτιά, μαγειρέψτε και τις δύο πλευρές των σάντουιτς μέχρι να υπάρχουν σημάδια σχάρας.
- Με ένα κοφτερό μαχαίρι, κόψτε τις κρούστες και στη συνέχεια κόψτε το σάντουιτς σε 4 ίσα κομμάτια. Τοποθετήστε 2 μίνι σάντουιτς σε ένα σουβλάκι. Κάντε το ίδιο με τα υπόλοιπα.
- Σερβίρετε αμέσως με τη σάλτσα τυριού.
Για τόνους υπέροχων συνταγών, όπως η δική μας Σελίδα στο Facebook.
Περισσότερες συνταγές με ζαμπόν και τυρί
Τηγανητά ρολά ζαμπόν και τυριών
Στρομπόλι ζαμπόν και τυρί σφολιάτας
Hamητό ζαμπόν και ρολά ελβετικού τυριού
