Αν είστε σαν εμένα, τα περισσότερα πρωινά, χρησιμοποιείτε το πρώτο ζεστό φλιτζάνι καφές για να τροφοδοτήσετε τον δρόμο σας μέσα από τις προκλήσεις μιας ημέρας.
Υπάρχουν όμως πολλές προκλήσεις που αντιμετωπίζει η παγκόσμια βιομηχανία καφέ και αυτές τις μέρες, με τα πάντα από την υπερθέρμανση του πλανήτη και βοτανικές ασθένειες σε πολιτικές αναταραχές και διαφορές για τη γη που επηρεάζουν τον τρόπο και τον τόπο με τον οποίο μπορεί να καλλιεργηθεί επιτυχώς ο καφές.
Περισσότερο:Η τέχνη του ουράνιου τόξου latte της Barista αναζωπυρώνει τις καρδιές μας
Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο αυτή η Εθνική Ημέρα Καφέ, Σεπτέμβριος. 29, Τα Starbucks κάνουν το ρόλο τους για να βοηθήσει τουλάχιστον μία σημαντική περιοχή παραγωγής καφέ να καταπολεμήσει μια ασθένεια που ονομάζεται «σκουριά του καφέ».
Η σκουριά του καφέ είναι ένας μύκητας που προσβάλλει τα δέντρα του καφέ στη Λατινική Αμερική. Φέτος, η Starbucks ξεκίνησε μια πρωτοβουλία να φυτέψει ένα νέο δέντρο καφέ χωρίς σκουριά για κάθε σακούλα καφέ που πουλάει. Για την Εθνική Ημέρα του Καφέ, επεκτείνουν τη δέσμευσή τους σε μεγάλο βαθμό. Για κάθε φλιτζάνι μεξικάνικο καφέ Chiapas που αγοράζεται στα καταστήματά τους στις ΗΠΑ και στο Μεξικό, θα δωρίσουν ένα δέντρο χωρίς σκουριά, ανθεκτικό στη σκουριά στους αγρότες στην Chiapas.
Περισσότερο:20 αντικείμενα που δείχνουν τον εθισμό σας στον καφέ έχουν προχωρήσει πολύ
Η εταιρεία ελπίζει να δωρίσει 20 εκατομμύρια δέντρα μέχρι το τέλος του έτους, και μέχρι στιγμής, έχει δωρίσει αρκετά χρήματα το 2016 για να υποστηρίξει τη φύτευση 18 εκατομμυρίων. Ελπίζουν ότι αυτό το promo της Εθνικής Ημέρας Καφέ θα τους βοηθήσει να πετύχουν ή και να ξεπεράσουν τον στόχο τους.
Είναι σημαντικό να καταλάβουμε πώς η κατανάλωση ορισμένων προϊόντων επηρεάζει τους ανθρώπους που τα καλλιεργούν και τη γη στην οποία καλλιεργούνται. Νομίζω ότι αυτή η Εθνική Ημέρα Καφέ, κάνουμε τη χάρη σε όλους τους λάτρεις του καφέ και τους καλλιεργητές καφέ παραγγέλνοντας ένα φλιτζάνι μεξικάνικο καφέ Chiapas στα Starbucks. Είναι ένας εύκολος τρόπος να υποστηρίξω μια βιομηχανία που με στηρίζει κυριολεκτικά κάθε πρωί καθώς σέρνομαι από το κρεβάτι, ανοίγω το laptop μου και ετοιμάζομαι να ξεκινήσω να γράφω με ένα ζεστό φλιτζάνι στο χέρι μου - το λιγότερο που μπορώ να κάνω είναι να αγοράσω έναν καφέ που πραγματικά θα επιστρέψει στους ανθρώπους που κάνουν το πρωινό μου τελετουργικό δυνατόν.
Περισσότερο:20 χαλαρά ποτά καφέ εγγυημένα θα σας απογειώσουν
