Τα μπράουνι είναι το επιδόρπιο μου. Δεν θα πω ψέματα - τα αγοράζω από το κουτί. Είναι φθηνά, εύκολα στην παρασκευή τους και γεύονται εξίσου καλά με μια σπιτική παρτίδα. Τα έχω φτιάξει από την αρχή, και ειλικρινά, είναι χάσιμο χρόνου. Ωστόσο, οι φίλοι μου δεν χρειάζεται να το γνωρίζουν. Μάθετε λοιπόν πώς να τα κόψετε σε τέλεια τετράγωνα και στη συνέχεια πασπαλίστε με λίγη ζάχαρη άχνη ή προσθέστε ψεκασμούς. Όπως λέει η μαμά μου: «akeεύτα μέχρι να τα καταφέρεις, μωρό μου!»
Είτε αποφασίσετε ή όχι να φτιάξετε κουτάκια μπράουνις είτε να τα βγάζετε πέρα και να το κάνετε με τον δύσκολο τρόπο, ακολουθήστε αυτές τις απλές οδηγίες για την τέλεια οθόνη μπράουνι.
Κατευθύνσεις:
- Στρώνουμε το ταψί με χαρτί περγαμηνής.
- Ρίξτε το κουρκούτι.
- Bήνουμε στην τελειότητα.
- Σηκώστε το χαρτί περγαμηνής μόλις κρυώσουν τα brownies.
- Κόψτε και είστε έτοιμοι.
Προτείνω να βάλετε ζάχαρη άχνη στα μπράουνι σας μόλις βγουν από το φούρνο για να τους δώσετε μια πιο κομψή πινελιά. Μπορείτε επίσης να βάλετε ψεκασμούς ή M&M από πάνω πριν το ψήσιμο για να προσθέσετε χρώμα και λίγο κάτι ιδιαίτερο.
Περισσότερες συμβουλές ψησίματος
Πώς να φτιάξετε τα καλύτερα brownies
Μπράουνι: Πλήρως φορτωμένο
Μπράουνι πορτοκάλια