Η καλή διατροφή στην πρώιμη παιδική ηλικία επηρεάζει όλες τις πτυχές της ανάπτυξης, συμπεριλαμβανομένης της ανάπτυξης του εγκεφάλου, η οποία με τη σειρά της μπορεί να επηρεάσει την επιτυχία στο δημοτικό σχολείο και στην ενήλικη ζωή. Στην πραγματικότητα, ένα παιδί που λαμβάνει τη σωστή διατροφή κατά τα πρώτα πέντε χρόνια είναι πολύ πιο πιθανό να είναι υγιής για το υπόλοιπο της ζωής του, λέει η Sandra Gabriele, διαιτολόγος με ειδίκευση στο Τορόντο παιδιατρική. Η SheKnows ζήτησε μερικές βασικές συμβουλές για τους γονείς για να βεβαιωθούν ότι τα νήπια τους λαμβάνουν την ημερήσια δόση των απαραίτητων βιταμινών και μετάλλων.
Θυμηθείτε την ανάλυση της ομάδας τροφίμων
Ο Καναδικός Οδηγός Τροφίμων συνιστά σε μικρά παιδιά ηλικίας 2 έως 3 ετών να καταναλώνουν τα ακόλουθα τρόφιμα και μερίδες σε καθημερινή βάση. Να λάβει υπόψη:
- Μία μερίδα κρέατος και εναλλακτικά, όπως μισό φλιτζάνι μαγειρεμένο ψάρι, οστρακοειδή, πουλερικά ή άπαχο κρέας, δύο κουταλιές φυστικοβούτυρο ή δύο αυγά
- Δύο μερίδες γάλα και εναλλακτικές-ένα φλιτζάνι γάλα ή ενισχυμένο ρόφημα σόγιας ή τα τρία τέταρτα του φλιτζανιού γιαούρτι
- Τρεις μερίδες δημητριακών προϊόντων, όπως φέτες ψωμιού ή μισό κουλούρι
- Τέσσερις μερίδες φρούτων και λαχανικών, όπως μισό φλιτζάνι φρέσκα, κατεψυγμένα ή κονσερβοποιημένα λαχανικά ή φρούτα ή ένα κομμάτι φρούτου
Κάντε τα σνακ να μετράνε
Για να έχετε την καλύτερη διατροφή από τα σνακ, προσφέρετε φρούτα πυκνά σε θρεπτικά συστατικά-φρέσκες φέτες μήλου με μέλι για βύθιση, λαχανικά όπως ψιλοκομμένα μπαστούνια καρότου, γαλακτοκομικά χωρίς λιπαρά ή χαμηλά σε λιπαρά με λίγο σιρόπι σφενδάμου και φρέσκα μούρα και σνακ ολικής αλέσεως, όπως κράκερ ολικής αλέσεως ή ψημένη πίτα ολικής αλέσεως τρίγωνα. Προσπαθήστε να συμπεριλάβετε τρόφιμα που μπορεί να λείπουν στα γεύματα και να περιέχουν μια μερίδα μικρού μεγέθους από τουλάχιστον δύο διαφορετικές ομάδες τροφίμων.
Απλά κόλπα για να τραβήξετε σωστά τα μικρά νήπια
- Κρύψτε τα πολτοποιημένα φρούτα και λαχανικά σε άλλα τρόφιμα - δεν μπορείτε να δοκιμάσετε πολτοποιημένο καρότο σε φυστικοβούτυρο, το υπόσχομαστε!
- Αφήστε τα νήπια να βουτήξουν τα λαχανικά τους στο ντύσιμο - καθιστά το φαγητό πιο διασκεδαστικό και διαδραστικό.
- Κόψτε τα σάντουιτς σε διασκεδαστικά σχήματα - οι δεινόσαυροι είναι δημοφιλείς, αν μπορείτε να τα διαχειριστείτε. Δοκιμάστε κόφτες μπισκότων ζώων για έμπνευση.
- Φτιάξτε αστεία πρόσωπα με λαχανικά - ποιος μπορεί να αντισταθεί σε ένα χαρούμενο πρόσωπο;
- Φτιάξτε μιλκσέικ φρούτων - είναι ένας νόστιμος τρόπος για να συνδυάσετε φρούτα, γαλακτοκομικά και πασπαλίζετε αλεσμένους ξηρούς καρπούς ή κουταλιά βούτυρο καρυδιών για πρόσθετη πρωτεΐνη. Μπορείτε επίσης να γλιστρήσετε λίγο φρέσκο σπανάκι!
Εξετάστε ένα συμπλήρωμα διατροφής
Η κατανάλωση ποικιλίας τροφίμων είναι ο καλύτερος τρόπος για να διασφαλίσετε ότι το παιδί σας παίρνει τη διατροφή που χρειάζεται. Γνωρίζουμε ότι τα νήπια μπορεί να είναι επίμονα και η λήψη όλων των τροφών που χρειάζονται σε καθημερινή βάση μπορεί να είναι δύσκολη. Η λήψη πολυβιταμινών μπορεί να μην είναι μια επιλογή για παιδιά 1 έως 2 ετών, αλλά μπορούν να πάρουν ένα συμπλήρωμα διατροφής με βάση το γάλα, όπως το Gerber Graduates Toddler Drink. Φτιαγμένο ειδικά για παιδιά 1 έως 3 ετών, αυτό το υγρό συμπλήρωμα περιέχει απαραίτητες βιταμίνες και μέταλλα για να υποστηρίξει την ανάπτυξη και την ανάπτυξη ενός μικρού παιδιού.
Περισσότερες συμβουλές για υγιεινή διατροφή για τα παιδιά
Πρέπει να πιέσετε το παιδί σας να φάει;
10 βήματα για υγιή νήπια
Βελτιώστε τη σχέση του παιδιού σας με το φαγητό
