Καθώς πλησιάζουν οι γιορτές, θα βρείτε πολλές συμβουλές και κόλπα για να αποφύγετε την υπερφαγία κατά την «πιο υπέροχη εποχή του χρόνου». Αλλά κατά πάσα πιθανότητα, όταν κάτσετε για τις γιορτές των εορτών, θα φάτε πολύ και ίσως να τρώτε υπερβολικά καθ 'όλη τη διάρκεια των διακοπών εποχή. Αν και σας ενθαρρύνουμε να τρώτε με μέτρο ενώ απολαμβάνετε τις διακοπές, σας προτείνουμε επίσης να έχετε στη διάθεσή σας αυτόν τον κατάλογο με τα καλύτερα τρόφιμα για φαγητό μετά τις διακοπές.
|
Νερό
Αφού πιείτε ένα κουτάλι και γεμίσετε ένα υπέροχο πιάτο φαγητού στο στόμα σας, το σώμα σας θα λαχταρήσει επαρκή ενυδάτωση όχι μόνο για να βοηθήσει στην πέψη, αλλά και για να ξεπλύνετε το αναπόφευκτο υψηλό επίπεδο νατρίου από το σώμα σας γεύμα. Ξεκινήστε την ανάρρωση μετά από υπερβολική κατανάλωση με ένα κρύο ποτήρι νερό και στοχεύστε σε ποτήρια παγωμένου νερού 8, 8 ουγγιών κάθε μέρα (έρευνα δείχνει ότι το σώμα σας καίει περίπου οκτώ θερμίδες ανά ποτήρι παγωμένο νερό για να αυξήσει τη θερμοκρασία του νερού στο σώμα θερμοκρασία).
Κοτόπουλο ή αυγό
Αν έτυχε να φουλάρεις μια τεράστια βοήθεια γαλοπούλας, μπορεί να μην θέλεις να ξαναδείς ένα ποτήρι μέχρι το επόμενο έτος. Έτσι, επιλέξτε ένα στήθος κοτόπουλου χωρίς δέρμα - ή αυγά. Με υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες και σχετικά χαμηλές σε θερμίδες, το κοτόπουλο και τα αυγά είναι μια εξαιρετική πηγή άπαχης πρωτεΐνης που μπορεί να βοηθήσει στη μείωση του φουσκώματος, ενώ παράλληλα να περιορίσει τις λιγούρες μετά την κατανάλωση τροφών πλούσιων σε υδατάνθρακες.
Γιαούρτι
Παρακάμψτε το γιαούρτι με ζάχαρη με φρούτα και αναζητήστε απλό γιαούρτι (κατά προτίμηση ελληνικού τύπου για την ικανοποιητική υφή και τη θρεπτική του πυκνότητα) και ανακατέψτε λίγο αγαύη ή τα αγαπημένα σας φρέσκα φρούτα. Τα προβιοτικά στο γιαούρτι μπορούν να βοηθήσουν στην αποκατάσταση του πεπτικού σας συστήματος, ενώ ο συνδυασμός πρωτεϊνών, υδατανθράκων και λίπους μπορεί να διατηρήσει τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα σας υπό έλεγχο.
Φυλλώδη λαχανικά
Μία από τις πιο συγκεντρωμένες πηγές θρεπτικών συστατικών, τα σκούρα φυλλώδη χόρτα, είναι χαμηλές σε θερμίδες και εξαιρετικά ευπροσάρμοστες στην κουζίνα. Συμπεριλάβετε φυλλώδη χόρτα σε κάθε γεύμα της ημέρας: Σοτάρετε σπανάκι ή σέσκουλο για να διπλώσετε σε μια ομελέτα πρωινού, πετάξτε romaine και arugula με κοτόπουλο και ξηρούς καρπούς για σαλάτα, ή ανακατέψτε λάχανο λάχανο ή μουστάρδα σε ένα φασόλι σούπα. Τα φυλλώδη χόρτα είναι επίσης γεμάτα με φυτικές ίνες, οι οποίες θα σταθεροποιήσουν το σάκχαρο στο αίμα σας και θα σας κρατήσουν χορτάτους περισσότερο.
Ολικής αλέσεως
Τα δημητριακά ολικής άλεσης είναι μια νόστιμη πηγή φυτικών ινών, βιταμινών και μετάλλων που μπορούν να σας χορτάσουν χωρίς να σας γεμίσουν. Αποφύγετε τα προϊόντα λευκού αλευριού και καταναλώστε μία μερίδα δημητριακών ολικής αλέσεως με κάθε γεύμα. Συνδυάστε τοστ ολικής αλέσεως με ένα αυγό, συνδυάστε την κινόα με φρυγανισμένους ξηρούς καρπούς και μια χούφτα αποξηραμένα φρούτα και ρίξτε ζυμαρικά υψηλής περιεκτικότητας σε ίνες με σολομό, βότανα και λίγο ελαιόλαδο.
Περισσότερες συμβουλές αποκατάστασης διατροφής διακοπών
- Πώς να χάσετε βάρος μετά τις γιορτές
- Σπάστε τον εθισμό σας στο φαγητό και χάστε βάρος
- Τι να κάνετε όταν τρώτε υπερβολικά
