Αν νομίζετε ότι το Halloween είναι μόνο για παιδιά, τότε δεν έχετε δει ποτέ αυτό το κέικ. Αυτό το εκπληκτικό κέικ πορτοκαλιού και μαύρης σοκολάτας είναι τόσο διασκεδαστικό για φαγητό όσο και για να φτιάξετε!
Αν και φαίνεται δύσκολο, πιστέψτε μας, αυτό το κέικ δεν είναι τόσο δύσκολο να συναρμολογηθεί όσο νομίζετε. Φτιαγμένο από μίγμα κέικ σε κουτί, κονσερβοποιημένο παγωτό και βαφή τροφίμων, μπορείτε να το φτιάξετε και να το διακοσμήσετε σε λιγότερο από μία ώρα. Εάν πιστεύετε ότι αυτό το κέικ είναι διασκεδαστικό να το κοιτάξετε, περιμένετε μέχρι να το κόψετε!
Συνταγή για κέικ έκπληξη αποκριών
Σερβίρει περίπου 12
Συστατικά:
- 2 κουτιά μίγμα λευκού κέικ, συν συστατικά που ζητούνται στο κουτί
- 2 κουτιά σούπερ μαύρη σοκολάτα
- 1 κουτί σαντιγί βανίλιας
- Κόκκινο χρώμα τροφίμων
- Κίτρινος χρωματισμός τροφίμων
- Κορνέ
- Μαύρο τζελ γλάσο
- Περίπου 1/2 φλιτζάνι μίνι τσιπς σοκολάτας
Κατευθύνσεις:
1
Ανακατέψτε το κέικ σε διαφορετικές αποχρώσεις του πορτοκαλιού
Ανακατέψτε τη ζύμη κέικ σύμφωνα με τις οδηγίες στο κουτί και, στη συνέχεια, χωρίστε τη ζύμη ομοιόμορφα σε τέσσερα ξεχωριστά μπολ.
Για να δώσουμε στο εσωτερικό ένα πραγματικά τρισδιάστατο, πορτοκαλί κλίσης, αναμίξαμε μερικές διαφορετικές αποχρώσεις μαζί. Το κάναμε προσθέτοντας διαφορετικές σταγόνες κόκκινου και κίτρινου για να πάρουμε τρεις διαφορετικές αποχρώσεις του πορτοκαλί, αφήνοντας ένα μπολ άχρωμο.
Εάν θέλετε, μπορείτε απλά να πάτε με μια απόχρωση πορτοκαλιού για να το κάνετε πιο απλό.
2
Στροβιλίζονται πορτοκάλια μαζί
Λαδώνουμε και αλευρώνουμε δύο φόρμες για κέικ 8 ιντσών. Χρησιμοποιώντας ένα κουτάλι, ανακατέψτε τα μίγματα κέικ διαφορετικού χρώματος σε κάθε φόρμα για κέικ μέχρι να γεμίσει το καθένα κατά 3/4.
3
Bήστε τα κέικ και αφήστε τα να κρυώσουν
Προθερμάνετε το φούρνο στους 350 βαθμούς F. Bήστε τα κέικ για περίπου 38-40 λεπτά ή μέχρι να βγει καθαρή μια οδοντογλυφίδα που έχει τοποθετηθεί στη μέση.
Αφήστε να κρυώσει σε ένα συρμάτινο ράφι ψύξης για τουλάχιστον μία ώρα ή μέχρι να κρυώσει αρκετά για να παγώσει.
4
Παγώνουμε και προσθέτουμε κομμάτια σοκολάτας
Χαμηλώστε την κορυφή ενός κέικ για να βεβαιωθείτε ότι στοιβάζεται τέλεια. Στη συνέχεια, παγώστε ελεύθερα την κορυφή του κέικ. Τοποθετήστε προσεκτικά το δεύτερο κέικ από πάνω.
Χρησιμοποιώντας μια σπάτουλα κέικ, απλώστε το υπόλοιπο κέικ πάνω από τα κέικ, εξομαλύνοντας το μετά από κάθε προσθήκη.
Πασπαλίστε την πάνω άκρη του κέικ με μίνι τσιπς σοκολάτας.
5
Σωλήνες φαντάσματα
Για να φτιάξετε τα μίνι φαντάσματα, βάλτε το λευκό παγωμένο σε μια σακούλα. Προσθέστε μια μικρή άκρη και ρίξτε λίγο στροβιλισμούς στην κορυφή του κέικ.
Προσθέστε μαύρο τζελ άχνη για να κάνετε πρόσωπα σε κάθε φάντασμα.
Στη συνέχεια κόψτε το κέικ και απολαύστε!
Περισσότερα κεράσματα αποκριών
Αιματηρή τούρτα βαμπίρ
Τυρώδης μούμια
Κέικ πινάτας Jack-o’-fener
