3-συστατικό κοτόπουλο teriyaki ανανά αργής κουζίνας είναι ένα εύκολο δείπνο απόψε-SheKnows

Ο μικρότερος γιος μου λατρεύει το κοτόπουλο teriyaki, αλλά όχι μόνο κοστίζει πολύ, αλλά δεν έχω ιδέα ποια συστατικά χρησιμοποιούνται σε αυτά τα πιάτα. Wantedθελα να φτιάξω κάτι εδώ στο σπίτι που ήταν νόστιμο, φθηνό και πιο υγιεινό από τις εκδόσεις εστιατορίων.

Σχετική ιστορία. Η Rachael Ray μόλις μοιράστηκε μια εύκολη μαρινάδα βαλσαμικού κοτόπουλου που αντικαθιστά εντελώς τη σάλτσα μπάρμπεκιου μας

Αυτό το κοτόπουλο έχει μόνο τρία συστατικά, αποδείχθηκε ζουμερό και, το πιο σημαντικό, ήταν πολύ νόστιμο για το γιο μου. Χρησιμοποίησα βιολογικό κοτόπουλο, το οποίο έκοψα σε κυβάκια και το έβαλα στη βραστήρα μου μαζί με τη φυσική σάλτσα τεριγιάκι και τον φρέσκο, ανανά. Μύριζε καταπληκτικά καθώς μαγείρευε και βρήκα ότι το κοτόπουλο ήταν βολικό για άλλες ιδέες γεύματος. Θα πρότεινα να το σερβίρετε πάνω από καστανό ρύζι ή κινόα στον ατμό, να το ψιλοκόψετε για σαλάτες ή τυλίγματα ή να το σερβίρετε μαζί με ένα μεγάλο μπολ με φρεσκοψημένα λαχανικά.

3-Συστατική συνταγή κοτόπουλου τερακιού ανανά αργής κουζίνας

Το βιολογικό στήθος κοτόπουλου κόβεται σε κύβους και συνδυάζεται με φυσική σάλτσα τεριγιάκι και φρέσκο ​​ανανά σε κύβους, στη συνέχεια μαγειρεμένο αργά για ένα υγιεινό γεύμα χωρίς προβλήματα. Σερβίρετε πάνω από ρύζι στον ατμό για να ολοκληρώσετε αυτό το εύκολο δείπνο.

Σερβίρει 8

Χρόνος προετοιμασίας: 15 λεπτά | Χρόνος μαγειρέματος: 6 ώρες | Συνολικός χρόνος: 6 ώρες 15 λεπτά

Συστατικά:

• 4 οργανικά στήθη κοτόπουλου χωρίς κόκαλα και χωρίς δέρμα
• 1-1/2 φλιτζάνια φυσική σάλτσα τεριγιάκι ή οποιαδήποτε σάλτσα τεριγιάκι που επιθυμείτε
• 2 φλιτζάνια φρέσκο ​​ανανά σε κύβους
• Λευκό ή καστανό ρύζι στον ατμό, για το σερβίρισμα

Κατευθύνσεις:

1. Πλύνετε και στεγνώστε τα στήθη κοτόπουλου με χαρτί κουζίνας.
2. Σε ένα ξύλο κοπής, κόψτε το κοτόπουλο σε κομμάτια μεγέθους και προσθέστε τα στο μπολ του βραστήρα.
3. Ρίξτε τη σάλτσα τεριγιάκι πάνω από το κοτόπουλο και προσθέστε τον ανανά σε κύβους.
4. Σκεπάστε τη βραστήρα με το καπάκι και αφήστε το σε χαμηλή θερμοκρασία για 6 ώρες.
5. Μόλις τελειώσει το κοτόπουλο, το αφαιρείτε και το σερβίρετε πάνω από ρύζι με λαχανικά στον ατμό.
6. Αποθηκεύστε τυχόν κοτόπουλο που περίσσεψε σε αεροστεγές δοχείο στο ψυγείο για 2 έως 3 ημέρες.

Πιο υγιεινές ασιατικές συνταγές

Εύκολο τηγάνι Ασίας-γαλοπούλας-κινόα
Υγιές πορτοκαλί κοτόπουλο με ρύζι κουνουπίδι
Συνταγή τηγανίσματος κοτόπουλου Szechuan