Ακούστε, είμαστε σίγουροι ότι είστε εξαιρετικός μάγειρας. Πιθανότατα να έχετε διατροφικές ικανότητες που θα έκαναν τον Γκόρντον Ράμσεϊ να κρεμάσει την ποδιά του και να ορκιστεί ότι δεν θα ουρλιάξει. Ωστόσο, ανεξάρτητα από το πόσο καλός είστε, ανεξάρτητα από το πόσο επιδέξιοι, υπάρχουν μόνο μερικά πιάτα που, αν τα λαχταράτε, ίσως να ζητήσετε από κάποιον άλλον να τα φτιάξει. Αυτά τα πιάτα είναι καλύτερα να παραγγελθούν σε ένα εστιατόριο.
1. Turducken
Εικόνα: Phil Romans/Flickr
Αν ποτέ αποφασίσετε να μαγειρέψετε turducken, αναρωτηθείτε πρώτα γιατί. Μετά πήγαινε να το αγοράσεις από έναν επαγγελματία. Σοβαρά, γνωρίζετε το είδος της προσπάθειας που χρειάζεται για να γεμίσετε ένα κοτόπουλο σε μια πάπια σε μια γαλοπούλα; Πεταλούς τα πουλιά ή όχι; Πώς τα ράβεις όλα μαζί; Τι είδους σάλτσα φτιάχνετε;
Καταλάβατε την εικόνα; Το Premade turducken είναι εκεί που βρίσκεται.
2. Αφροί
Εικόνα: Giphy
Υπάρχει πιθανώς ένας έγκυρος γαστρονομικός λόγος για να σερβίρετε τη σάλτσα ως αφρό σε ένα εστιατόριο. Εκτός αν προσπαθείτε να επιδείξετε, αυτοί οι λόγοι εξαφανίζονται όταν είστε στο σπίτι και η δημιουργία αφρού απαιτεί μια συσκευή διοξειδίου του άνθρακα 100 δολαρίων. Αφήστε τους αφρούς στο
3. Αποδομημένα μπισκότα τσιπ σοκολάτας
Εικόνα: Giphy
Σε ένα εστιατόριο, πιθανώς αισθάνεστε ότι αξίζει τον κόπο να κερδίσετε 15 $ σε ένα επιδόρπιο που ο σεφ ζαχαροπλαστικής ήταν πολύ τεμπέλης για να συγκεντρωθεί σε μια συνεκτική μπουκιά. Εντάξει. Είναι υψηλή κουζίνα ή μοντέρνα ή οτιδήποτε άλλο. Δοκιμάστε αυτά τα πράγματα στο σπίτι και μπορείτε να περιμένετε από τα παιδιά σας να αρχίσουν να κλαίνε γιατί τα μπισκότα τους είναι όλα περίεργα.
4. Μεξικάνικο ρύζι
Έτσι νομίζετε ότι μπορείτε να κάνετε Μεξικάνικο ρύζι όπως κάνουν στο αγαπημένο σας μέρος Tex-Mex; Ξανασκέψου το. Στεκόμαστε δίπλα στις Μεξικάνικες γιαγιάδες που δεν μπορούν να σπάσουν τον μεγαλύτερο κώδικα/αίνιγμα του Da Vinci του Tex-Mex. Δεν υπάρχει τίποτα σαν ρύζι από εστιατόρια. Τίποτα.
5. Το κοτόπουλο του στρατηγού Τσο
Μπορεί να μην το πιστεύετε, αλλά Το κοτόπουλο του στρατηγού Τσο είναι δύσκολο. Φαίνεται ότι πρέπει να τηγανιστεί κοτόπουλο σε μια βασικά σάλτσα σόγιας, σωστά; Ξέχνα το. Η σάλτσα του Good General Tso έχει περίπου 15 συστατικά, μερικά από τα οποία δεν μπορείτε να προφέρετε. Απλά καλέστε για takeout. Είναι φθηνότερο και καλύτερο.
6. Πάπια confit
Εικόνα: Jeremy Keith/Flickr
Ναι, έχετε κάθε δικαίωμα να μαγειρεύετε αργά μια πάπια στο δικό της λίπος για 24 ή περισσότερες ώρες, αλλά γιατί θα το θέλατε; Αγοράστε το εκ νέου ή πάρτε το σε ένα εστιατόριο, όπου δεν θα πρέπει να παρακολουθείτε συνεχώς αργά μαγειρεύοντας πτηνά.
7. Φανταστικά ζυμαρικά schmancy
Εικόνα: Giphy
Τα σπιτικά ζυμαρικά είναι διασκεδαστικά και νόστιμα. Επιπλέον, είναι απλά αρκετά απαιτητικοί για να σας ευχαριστήσουν για τα ζυμαρικά που αγοράσατε από το κατάστημα. Από την άλλη πλευρά, το να φτιάξετε τα δικά σας τορτελίνια, ραβιόλια ή άλλα γεμάτα φανταχτερά ζυμαρικά είναι ένας καθαρός, επαναλαμβανόμενος πόνος στο πίσω μέρος και καλύτερα να αφεθεί στους επαγγελματίες που όχι μόνο θα φτιάξουν τα ζυμαρικά αλλά θα τα καλύψουν με υπέροχη σάλτσα.
8. Smoothies
Εικόνα: Giphy
Όλοι νομίζουν ότι έχουν το φονικό smoothie στο σπίτι. Αυτό που θα πάρετε στο μπαρ με χυμούς είναι καλύτερο. Αντιμετωπίστε το: Οι περισσότεροι από εμάς δεν έχουμε το ειδικό μπλέντερ smoothie ή το περίεργο μπουκάλι υγρών γεύσεων χύνονται, διατηρώντας όλη την ευθεία και λέγοντάς μας ότι ο χυμός είναι φυσικός και χαμηλής περιεκτικότητας σε θερμίδες.
9. Σούσι
Εικόνα: Giphy
Το κυλήσιμο σούσι στο σπίτι είναι διασκεδαστικό και, χωρίς πολλή εξάσκηση, στη γαστρονομική προσέγγιση όλων. Ωστόσο, οι περισσότεροι άνθρωποι, όταν πηγαίνουν σε ένα σούσι μπαρ, δεν θέλουν μόνο ένα ρολό Καλιφόρνιας ή Ρολό της Φιλαδέλφειας. Όχι, θέλουν ένα ρολό Καλιφόρνιας, ένα ρολό τεμπούρας γαρίδας και ένα ρολό με τρελά ονόματα μετά την πόλη με 79 είδη ψαριών και 10 τούβλα τυρί κρέμα. Το να κάνεις αυτό το ρολό είναι μια χαμένη πρόταση που κανένα σάκε δεν μπορεί να διευκολύνει.
10. Μπουρίτος
Εικόνα: Giphy
Ναι, μπορείτε να φτιάξετε μπουρίτο στο σπίτι. Ωστόσο, θα είναι δύο φορές πιο ακριβά, μισά καλύτερα και τέσσερις φορές χρονοβόρα από το κάλεσμα για φαγητό.
11. Βέγκαν κρέας
Εικόνα: Giphy
Λοιπόν, πραγματικά vegan τίποτα. Αν δεν γνωρίζετε με σιγουριά τι κάνετε και ότι όλα τα συστατικά σας κατασκευάστηκαν σε εγκαταστάσεις που δεν επεξεργάζονταν επίσης γαλακτοκομικά προϊόντα ή κρέας, καλύτερα να αγοράσετε από έναν επαγγελματία.
12. ινδιάνικο φαγητό
Εικόνα: Giphy
Εάν έχετε οικογενειακό ιστορικό παρασκευής ινδικού φαγητού, έχετε έναν από τους μεγαλύτερους θησαυρούς του μαγειρικού κόσμου. Οι υπόλοιποι από εμάς βρισκόμαστε λίγο σαστισμένοι και εντελώς τρομοκρατημένοι από τα 15 έως 30 συστατικά των περισσότερων ινδικών συνταγών και πολλά βήματα. Ναι, υπάρχει πιθανότητα να πάρουμε κάτι που να έχει γεύση ινδικού φαγητού, αλλά ως επί το πλείστον θα καταλήξουμε σε μια δικαιολογία για φαγητό.
Περισσότερα για φαγητό έξω
32 Ειδικά εστιατόρια, κοκτέιλ και ιδέες για μενού για να ξεσηκώσετε το Σαββατοκύριακο της Πρωτομαγιάς
Τα καλύτερα ωμά εστιατόρια στις ΗΠΑ
10 σημάδια ότι το αγαπημένο σας εστιατόριο απέτυχε στον υγειονομικό έλεγχο
