ΥΓΙΕΙΝΕΣ ΕΠΙΛΟΓΕΣ ΓΕΥΜΑΤΟΣ
Μέχρι να κυλήσει η ώρα του μεσημεριανού γεύματος, το φαγητό με φαστ φουντ ή κάποιο είδος «άπαχου» ή «χαμηλού σε λιπαρά» γεύματος με δυνατότητα μικροκυμάτων που φαίνεται να είναι η πιο βολική επιλογή.
Αυτοί οι τύποι τροφίμων με δυνατότητα μικροκυμάτων προσφέρουν ευκολία και επισημαίνονται με τέτοιο τρόπο που σας κάνουν να νομίζετε ότι είναι υγιεινές, αλλά τυπικά έχουν πολύ υψηλή περιεκτικότητα σε νάτριο. Ενώ οι θερμίδες και η περιεκτικότητα σε λιπαρά τείνουν να είναι χαμηλότερα με προσυσκευασμένα γεύματα όπως η Lean Cuisine, μία μερίδα μπορεί να περιέχει έως και 30% ή περισσότερο της συνιστώμενης ημερήσιας πρόσληψης νατρίου 2,400 χιλιοστόγραμμα - σε ένα μόνο γεύμα!
Η Marci K Campbell, PhD, καθηγήτρια Διατροφής στο Πανεπιστήμιο της Βόρειας Καρολίνας στο Chapel Hill, προτείνει ψάχνετε για γεύματα μικροκυμάτων που είναι υψηλότερα σε πρωτεΐνη, αλλά που έχουν λιγότερα από 500 χιλιοστόγραμμα νατρίου ανά σερβίρισμα. «Εάν το προϊόν περιέχει λιγότερα από 10 γραμμάρια πρωτεΐνης», προειδοποιεί, «πιθανότατα δεν θα σας χορτάσει ούτε θα αισθανθείτε σαν γεύμα».
Μερικές φορές ο παράγοντας ευκολία είναι πιο σημαντικός από την επιλογή της πιο υγιεινής επιλογής, οπότε θυμηθείτε το Το να ζητάτε στοιχεία διατροφής από το αγαπημένο σας εστιατόριο γρήγορου φαγητού είναι μια εξαιρετική στρατηγική για να μεγιστοποιήσετε την υγεία μεσημεριανό φαγητό.
