Ο Ιανουάριος είναι ο τέλειος χρόνος για να επιστρέψετε στη σωστή πορεία όσον αφορά την υγεία και τη φυσική κατάσταση και τα smoothies είναι ένας γρήγορος και εύκολος τρόπος για να βελτιώσετε τη διατροφή σας. Αυτό το smoothie πράσινου τσαγιού matcha περιέχει μια ισχυρή γροθιά με εκπληκτική ποσότητα βιταμινών και οφέλη για την υγεία.
Αν είστε κάτι σαν εμένα, δεν έχετε κανένα πρόβλημα να θεωρήσετε ολόκληρο τον Δεκέμβριο ως «μήνα εξαπάτησης» και να το κάνετε χωρίς ενοχές. Εξάλλου, τρώω καθαρά όλο το χρόνο, κάνω πεζοπορία σχεδόν κάθε πρωί και περνάω κανονικά στο γυμναστήριο όλο το χρόνο.
Όπως πολλοί από εσάς, εργάζομαι με πλήρη απασχόληση, εθελοντικά και έχω μια οικογένεια και ένα νοικοκυριό για να διαχειριστώ. Έτσι, ανάμεσα στις γιορτές της Ημέρας των Ευχαριστιών και των Χριστουγέννων, ξεκουράζομαι, τρώω ό, τι θέλω, απολαμβάνω κάθε κομμάτι και δεν ζητάω συγνώμη (στον εαυτό μου ή σε κανέναν άλλο!). Η ζωή είναι ισορροπία, σωστά;
Μέχρι να ξεκινήσει η Πρωτοχρονιά, έχω πολύ κίνητρο να συγκεντρώσω νέες συνταγές, να φτιάξω μεγάλες παρτίδες σπιτικών χυμών, να κάνω πεζοπορία σε μεγαλύτερους λόφους και να κάνω κάποιο είδος γρήγορου ή καθαρισμού. Όταν λέω «καθαρίζω», εννοώ απλά την επιστροφή στην κανονική καθαρή διατροφή μου, υπενθυμίζοντας στον εαυτό μου ότι πρέπει να πίνω πολύ περισσότερο νερό (ω, πώς μισώ πόσιμο νερό!) και πίνοντας χυμούς και smoothies για να αντικαταστήσετε τα γεύματα όταν βρίσκομαι εν κινήσει.
Αυτό το smoothie δύναμης περιλαμβάνει πολλά συστατικά που περιέχουν μια ισχυρή γροθιά και θα ήταν υπέροχο ως κανονικό αντικατάσταση γεύματος. Δεν θα πιστεύετε τα οφέλη για την υγεία εκτός από το πόσο όμορφο και νόστιμο είναι.
Εδώ είναι μια ανάλυση υγείας και διατροφής…
Ας μιλήσουμε για μάνγκο. Καταπολεμά τον καρκίνο, βοηθά στη διατήρηση της χοληστερόλης, αλκαλίζει το σώμα, βοηθά στην απώλεια βάρους λόγω της υψηλής περιεκτικότητάς του σε φυτικές ίνες και βοηθά στην πέψη και τη φροντίδα των ματιών. Πέρα από όλα αυτά, ενισχύει το ανοσοποιητικό σας σύστημα, το οποίο είναι ιδανικό για την εποχή του κρυολογήματος και της γρίπης. Και αν το βάλετε στο πρόσωπό σας, πραγματικά βγάζει τις τοξίνες και καθαρίζει το δέρμα, βοηθώντας εκείνους που αγωνίζονται με την ακμή. Αλλά η φυσική φροντίδα του δέρματος είναι μια άλλη ανάρτηση για άλλη μέρα.
Το Kale είναι η τελευταία οργή και για καλό λόγο. Αυτό το superfood είναι ένα από τα αγαπημένα μου και το καλλιεργώ όλο το χρόνο, ώστε να μπορώ να το βγάζω από τον κήπο ανά πάσα στιγμή και γιορτή. Υπάρχουν πάρα πολλά οφέλη για την υγεία, αλλά προς το παρόν, θα πω μόνο ότι οι περισσότεροι ειδικοί συμφωνούν ότι είναι πιθανώς το πιο δυνατό λαχανικό για την ολόπλευρη υγεία σας.
Είμαι σχετικά αρχάριος όταν πρόκειται για πράσινο τσάι, αλλά έγινε ένα συνηθισμένο μέρος της διατροφής μου τον τελευταίο χρόνο. Μια μερίδα του σκόνη πράσινου τσαγιού matcha έχει το θρεπτικό ισοδύναμο των 10 φλιτζανιών τακτικά παρασκευασμένου πράσινου τσαγιού. Αυτό το ισχυρό ποτό ενισχύει το μεταβολισμό, καίει θερμίδες, είναι πλούσιο σε φυτικές ίνες, χλωροφύλλη και βιταμίνες και, θαύμα όλων των θαυμάτων, λέγεται ότι είναι ένας μεγάλος ενισχυτής διάθεσης. Είναι μια αντιοξειδωτική δύναμη και αποτοξινώνει το σύστημά σας φυσικά μαζί με σχεδόν κάθε άλλο όφελος για την υγεία που περιγράφεται παραπάνω. Αυτά είναι σοβαρά πράγματα. Δεν είστε σίγουροι από πού να το πάρετε; έχω το δικό μου εδώ στο Amazon.
Γάλα είναι μια μεγάλη πηγή ασβεστίου και βιταμίνης D, τα οποία δεν είναι μόνο σημαντικά για την υγεία των οστών και των δοντιών όταν μεγαλώνουμε αλλά και καθώς μεγαλώνουμε. Και όλοι είμαστε σε κάποιο στάδιο γήρανσης, σωστά;
Θα μπορούσα να συνεχίσω για τον ανανά. Εχει ένα πλούτος σε θρεπτικά συστατικά, βιταμίνες και μέταλλα, συμπεριλαμβανομένου του καλίου, του χαλκού, του μαγγανίου, του ασβεστίου, του μαγνησίου, της βιταμίνης C, της βήτα καροτίνης, της θειαμίνης, της Β6 και του φυλλικού οξέος, καθώς και διαλυτές και αδιάλυτες φυτικές ίνες. Ένα από τα πιο απίστευτα γεγονότα για τον ανανά όσον αφορά την υγεία είναι η ικανότητά του να μειώνει τη φλεγμονή και τους μυς των αρθρώσεων, ιδιαίτερα εκείνων που σχετίζονται με την αρθρίτιδα. Δεδομένου ότι το ένα μου γόνατο έχει σπάσει (μόνιμα), αυτό είναι καλό. Η αρθρίτιδα του σταδίου 4 θα μπορούσε να είναι ένα σημαντικό πρόβλημα εάν δεν διαχειρίζομαι την υγεία μου. Και αν δεν ενδιαφέρεστε για όλες τις βιταμίνες και μέταλλα mumbo jumbo, ας πούμε ότι είναι απίστευτα νόστιμο και γλυκό. Ναι για τον ανανά!
Έτσι τώρα που γνωρίζετε τα συστατικά σας και τι μπορούν να κάνουν για εσάς, ας του δώσουμε μια δίνη.
Συνταγή για smoothie πράσινου τσαγιού Matcha
Εάν χρησιμοποιείτε φρέσκο ανανά και μάνγκο, συνιστώ να παγώσετε τα κομμάτια πριν τα ανακατέψετε για να φτιάξετε ένα ωραίο, παχύ smoothie.
Αποδίδει 1 μεγάλο smoothie
Συνολικός χρόνος: 5 λεπτά
Συστατικά:
- 1 φλιτζάνι φρέσκα ή κατεψυγμένα κομμάτια ανανά
- 1 φλιτζάνι φρέσκες ή κατεψυγμένες φέτες μάνγκο
- 1 φλιτζάνι ωμό λάχανο (χοντροκομμένο και συσκευασμένο στο κύπελλο μέτρησης)
- 1/2 φλιτζάνι γάλα επιλογής (δοκιμάστε γάλα αμυγδάλου, καρύδας ή σόγιας για εκδόσεις χωρίς γλουτένη, χωρίς γαλακτοκομικά)
- 1 κουταλάκι του γλυκού σκόνη πράσινου τσαγιού matcha (αγόρασα τη δική μου εδώ)
- Χυμός συμπιεσμένος από 1/4 λεμόνι
Κατευθύνσεις:
- Σε ένα μπλέντερ, προσθέστε όλα τα υλικά και ανακατέψτε μέχρι να ομογενοποιηθούν.
Περισσότερες συνταγές smoothie
Το πρωτεϊνικό ρόφημα Piña colada είναι η τέλεια θεραπεία μετά την προπόνηση
Ξεκινήστε τη μέρα σας με ένα smoothie πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά
Το Orange Creamsicle με cranberry swirl είναι εν μέρει smoothie, εν μέρει επιδόρπιο
