Κοκτέιλ Vanilla Jalapeno - SheKnows

Αν σκέφτεστε να πάρετε το δικό σας χορτοφάγος δίαιτα στο επόμενο επίπεδο - ωμός φασισμός - το τρίτο βιβλίο μαγειρικής της Ani Phyo Ani’s Raw Food Asia: Easy East-West Fusion Συνταγές(De Capo Press, 2011) είναι κάτι που πρέπει να διαβάσετε. Προσφέροντας μια υπέροχη ποικιλία συνταγών με ασιατικές επιρροές από όλο τον κόσμο, ο Phyo προσφέρει δεκάδες εύκολες συνταγές ωμών τροφίμων, οικολογικά διασκεδαστικές συμβουλές, μενού και συμβουλές για μακροζωία και ευτυχία που προέρχονται από την Ανατολή Πολιτισμός. Το ωμό φαγητό της Ani διαθέτει σαλάτες, πιάτα, σούπες, κάρυ, ρολά, τυλίγματα, τηγανίτες, χυλοπίτες, ρύζι, επιδόρπια, ακόμη και ποτά. Αν και θα ήθελα να δοκιμάσω κάθε συνταγή στη συλλογή του Phyo, το ταϊλανδέζικο στιλ Vanilla Jalapeno Cocktail τράβηξε την προσοχή μου. Φτιαγμένο με λευκό κρασί, βανίλια και μια καυτερή πιπεριά, αυτό είναι ένα vegan ποτό που θα ζεστάνει το βράδυ σας.
Αν σκέφτεστε να πάρετε το δικό σας vegan διατροφή στο επόμενο επίπεδο - ωμός φασισμός - το τρίτο βιβλίο μαγειρικής της Ani Phyo

Ani’s Raw Food Asia: Easy East-West Fusion Recipes (De Capo Press, 2011) είναι κάτι που πρέπει να διαβάσετε. Προσφέροντας μια υπέροχη ποικιλία συνταγών με ασιατικές επιρροές από όλο τον κόσμο, ο Phyo προσφέρει δεκάδες εύκολες συνταγές ωμών τροφίμων, οικολογικά διασκεδαστικές συμβουλές, μενού και συμβουλές για μακροζωία και ευτυχία που προέρχονται από την Ανατολή Πολιτισμός. Το ωμό φαγητό της Ani διαθέτει σαλάτες, πιάτα, σούπες, κάρυ, ρολά, τυλίγματα, τηγανίτες, χυλοπίτες, ρύζι, επιδόρπια, ακόμη και ποτά. Αν και θα ήθελα να δοκιμάσω κάθε συνταγή στη συλλογή του Phyo, το ταϊλανδέζικο στιλ Vanilla Jalapeno Cocktail τράβηξε την προσοχή μου. Φτιαγμένο με λευκό κρασί, βανίλια και μια καυτερή πιπεριά, αυτό είναι ένα vegan ποτό που θα ζεστάνει το βράδυ σας.

Σχετική ιστορία. Η Martha Stewart μόλις μοιράστηκε ένα κρεμώδες κάρυ μπρόκολου που θα έχετε να επαναλάβετε αυτό το φθινόπωρο

Κοκτέιλ Vanilla Jalapeno

Συνταγή από Ani’s Raw Food Asia με Ani Phyo.

Σερβίρει 4

Συστατικά:

τ
• 4 φλιτζάνια λευκό κρασί

τ

• 1 φασόλι βανίλιας, ξύσιμο ή 1 κουταλιά της σούπας καθαρό εκχύλισμα βανίλιας χωρίς αλκοόλ

τ

• 1/4 κουταλάκι του γλυκού jalapeno σε φέτες ή για γεύση

τ

• 4 φέτες jalapeno, για γαρνίρισμα

Κατευθύνσεις:

τ
1. Τοποθετήστε κρασί, βανίλια και 1/4 κουταλάκι του γλυκού jalapeno σε φέτες κοκτέιλ.

τ

2. Αλατίστε για να αναμειχθούν καλά.

τ

3. Σουρώνουμε και αδειάζουμε σε 4 ποτήρια κοκτέιλ. Γαρνίρετε με μια φέτα jalapeno. Απολαύστε αμέσως.

Πιο νόστιμο συνταγές vegan ποτών!